Kateřina Suchanková,
Jana Šupolíková
Sušené houby od Pohody: hřiby, lesní směsi, hlíva i Jidášovo ucho a Shii-Take
Přehled nabídky
V ceně varianty:
Jidášovo ucho – nudličky
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Jidášovo ucho – plátky
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Žampiony krájené
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Hlíva ústřičná
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Houba Shii-Take
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: Čína
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Hřib smrkový
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Lesní směs hub
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
- Složení : suchohřib, shi-take, kozák, žampión, hřib smrkový, klouzek, hlíva ustřičná
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Hřibová směs
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
- Hřib smrkový, suchohřib
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
V ceně varianty:
Hřib pravý
- Hmotnost: 50 g
- Země původu: ČR
- Minimální trvanlivost: 2 roky
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(7 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(8 429 poboček)
65 Kč
(8 prac. dní)
Osobní odběr Česká pošta - Balík do Balíkovny
(9 342 poboček)
69 Kč
(8 prac. dní)
Zásilkovna – doručení na adresu
99 Kč
(7 prac. dní)
Česká pošta
105 Kč
(8 prac. dní)
Místo osobního odběru:
Velkoobchod Pohoda
U Tonasa 564, Ústí nad Labem
Doručuje obchod:
Vybrat variantu
Jidášovo ucho – 50 g (nudličky)
100 Kč −51 % 49 Kč
Jidášovo ucho – 50 g (plátky)
92 Kč −46 % 49 Kč
Žampióny krájené – 50 g
106 Kč −44 % 59 Kč
Hlíva ústřičná – 50 g
120 Kč −51 % 59 Kč
Houba Shii-Take – 50 g
69 Kč
Hřib smrkový – 50 g
186 Kč −47 % 99 Kč
Lesní směs hub – 50 g
172 Kč −42 % 99 Kč
Hřibová směs – 50 g
162 Kč −39 % 99 Kč
Hřib pravý – 50 g
200 Kč −30 % 139 Kč
Sušit houbu je určitě lepší než sušit hubu. Co si ale nechat houby nasušit, zabalit a třeba i dovézt?
Klidně zahubte představu, že nemáte houby do bramboračky, k masu anebo že jste možná v lese sebrali nějakou nejedlou. S balíčky sušených hub Pohoda dostanete do svých pokrmů bez námahy vůni lesa a poctivou chuť, díky které vám každý vyšvihne pochvalu „je to jako od maminky“.
Na výběr máte hřiby pravé i smrkové, lesní směs, žampiony i hlívu nebo například Jidášovo ucho. Co s ním? Je výborné do salátů, v Asii se používá například v kombinaci s hlávkovým zelím nebo v ostrých směsích. Má navíc řadu pozitivních účinků na organismus. Obsahuje bílkoviny, minerály (nejvíce draslíku a vápníku) i vlákninu. Oceníte ho při bolestech zubů, břicha a přispívá prý ke správnému fungování srdce.
Za pozornost určitě stojí Houževnatec jedlý, neboli Shii-take. Jedná se o jedlou houbu původem z východní Asie. Ve světě je značně oblíbená pro své využití v kuchyni, hlavně v čínské a v dalších orientálních kuchyních. Dnes je již s úspěchem pěstována i mimo východní Asii. Shii-take v kuchyni…
|
Pro svou lahodnou kořeněnou chuť a výrazné aroma si shii-take vysloužila pojmenování perla mezi houbami. Má všestranné využití v orientální i evropské kuchyni a dieteticky jde o velmi cennou potravinu. Díky své nízké energetické hodnotě a řadě výživných látek, polysacharidů, bílkovin, vitamínů a stopových prvků je zvláště vhodná i při redukčních, makrobiotických a vegetariánských dietách. Dobře zasytí a přitom nezatíží organismus. Příprava hub shii-takeMůžeme ji použít samostatně místo masa nebo jako přídavek do všech masitých pokrmů. Zvlášť výtečná je její kombinace s kuřecím, králičím a rybím masem. Upravovat ji můžeme všemi tradičními způsoby, tedy dusit, smažit, zapékat, fritovat, grilovat a případně i udit. Při dušení houby podléváme jen minimálně, aby vynikla jejich jedinečná chuť. Kromě dušení lze houby připravit i v mikrovlnné a horkovzdušné troubě, a dále zpracovávat mnoha rozmanitými způsoby. Buď zcela jednoduše na cibulce s vejci jako klasickou smaženici nebo dušené (do salátů s rajčaty, hlávkovým salátem či zelím). Pomocí dalších libovolných přísad vytvoříme směs na těstoviny či toasty, výborná je do polévek, zapékaných zeleninových pokrmů a ve smetanové omáčce. Smažit lze shii-take buď přírodně, ochucené pouze kmínem a solí, nebo obalované jako řízky. Na grilu je můžeme potírat například směsí oleje, česneku, soli a citronové šťávy. Pokud používáme sušené houby, je třeba nechat je před další úpravou nabobtnat ve vařící vodě. Pro přípravu asijských specialit doporučujeme sušené houby shii-take předem naložit do sójové omáčky zředěné trochou vody. |
Recept na poctivou bramboračku s houbami
Co budete potřebovat:
|
Příprava jídla
- Houby vložte do kastrůlku, zalijte asi půllitrem vody a nechte chvíli vařit. Do velkého hrnce nasypte brambory a všechnu nakrájenou zeleninu, zalijte 1,5 litrem vody a dejte vařit. Přidejte předvařené sušené houby i s vodou, ve které se vařily, a bujon (pokud nedáte bujon, osolte). Nechte vařit asi 15 minut.
- Mezitím udělejte jíšku – v kastrůlku rozehřejte máslo, přidejte mouku a míchejte dozlatova. Ještě horkou jíšku vlijte do vroucí polévky, osolte, opepřete a přidejte rozemnutou majoránku.
- Nakonec vyndejte z polévky celer, cibuli i celou mrkev. Přidejte prolisovaný česnek. Vejce rozklepněte, lehce prošlehejte a vmíchejte do horké polévky. Posypte petrželkou a podávejte.
Na jedno poštovné můžete objednat libovolný počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA (akce zde).
Adresa pro případné vrácení zboží:
POHODA - Jakub Starý, U Tonasa 564, 403 31 Ústí nad Labem
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
1
- Korýši
- a výrobky z nich
2
- Vejce
- a výrobky z nich
3
- Ryby
- a výrobky z nich
4
- Podzemnice olejná (Arašídy)
- a výrobky z nich
5
- Sójové boby (Sója)
- a výrobky z nich
6
- Mléko
- a výrobky z něj
7
- Skořápkové plody
- mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
8
- Celer
- a výrobky z něj
9
- Hořčice
- a výrobky z ní
10
- Sezamová semena (Sezam)
- a výrobky z nich
11
- Oxid siřičitý a siřičitany
- v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
12
- Vlčí bob (Lupina)
- a výrobky z něj
13
- Měkkýši
- a výrobky z nich
14
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.