Superpotravina, která chutná: přirozeně bezlepková quinoa po 500 nebo 1000 g

Objevte vzácný poklad Inků! Nevíte kde hledat? Stačí mrknout do balíčku s quinoou.

Merlík čilský, neboli quinoa, je prastará vysokohorská pseudoobilovina. Má původ v jihoamerických Andách a je nazývána též jako „zázračné obilí Inků, matka všech obilnin“. Patřila mezi 3 základní plodiny starých civilizací v oblasti And, mezi kterými byla kukuřice, brambory a právě quinoa.

Vy si budete vybírat ze tří barev. Základní bílou quinou můžete mít v balení po 1 kg, červenou a černou pak po půl kile. Nevíte, kterou zkusit dřív? Tak sáhněte po půlkilovém pytlíčku trojbarevné quinoy, kde jsou namíchané všechny tři.

Poznejte quinou blíž

Nejde o klasickou obilninu, ale patří do skupiny merlíků, jde o jednoletou bylinu dorůstající výšky až 2 metry. Neobsahuje lepek a je bohatým zdrojem živin, vitamínů a minerálů. Obsahuje vitamíny supiny B, vitamín E, kyselinu listovou, svatou trojici vápník, hořčík a zinek, fosfor, draslík, měď, železo… K tomu je quinoa bohatá na vlákninu, bílkoviny a komplexní sacharidy a také esenciální aminokyseliny (cystein, fenylalanin, histidin, izoleucin, lyzin, metionin, tyrozin, treonin a valin). Zdá se vám to málo? Přečtěte si víc.

Upozornění k Zásilkovně: Na Zásilkovnu lze objednat zboží v maximální hmotnosti 9,5 kg ze všech aktuálních akcí velkoobchodu POHODA (akce zde). Pokud je vaše objednávka objemnější, volte ostatní možnosti dopravy.