Exkurze na šnečí farmu včetně 5chodového degustačního menu s moravským vínem k tomu
Přehled nabídky
Pražský hrad už viděl přece každý, ale kdo z vás byl na výletě na šnečí farmě?
Vylezte ze své ulity a vyrazte na šnečí farmu. Objevte během exkurze u Šneků z Rybníčku zajímavý rodinný příběh farmy postavené na místě, kde se šneci, do chvíle než je komunisté označili za buržoazní pochoutku, jedli odjakživa.
Zjistěte na vlastní oči, jak vypadá správný chov šneků. V letních měsících se podíváte do výběhu a budete si moct na místní šneky i sáhnout. V zimě vás pak čeká prezentace o tom, co takový šnek ke spokojenému životu potřebuje a jak se toho místní chovatelé drží. Následně samozřejmě zjistíte i jak šnek chutná. V rámci prohlídky vás totiž nemine ani degustace.
Číšníku, proč vám to s těmi šneky tak trvá?
Je libo šnečí paštička? Šnečí ragú? Nebo jste spíš na šneky po burgundsku či na šnečí vývar? No jistě, vždyť je to jasné. Vás lákají šneci zapečení v žampionech se smetanovo-sýrovou náplní! A víte co? Ochutnat je budete moci v rámci degustačního menu úplně všechny, takže vám žádný hlemýžď neuteče. K těmto „buržoazním pokrmům“ je k zapití samozřejmostí i kvalitní moravské víno. Kdo by také ke šnekům pil kolu, že?
