5chodové menu dle výběru pro 2 v Grandhotelu Bohemia: konfitované kachní prso, pstruh i dort
Přehled nabídky
Kam za grandiózní gastronomií? Do Grandhotelu Bohemia!
Přesvědčte se o tom na vlastní chuťové pohárky a vezměte někoho ze svých blízkých na báječnou večeři. Zdejší šéfkuchař pro vás připraví 3‑ nebo 5chodové menu inspirované první republikou. V nabídce je také varianta s nápoji a lahví vína nebo vinným párováním, během kterého okoštujete např. Bordeaux Blanc, Minuty Rosé nebo sekt Kattus Brut.
Jídlo si vyberete z à la carte menu, které se podle sezóny mění. Ochutnat tak můžete třeba presovaný bůček marinovaný v černém pivu s lesním medem, hovězí bourguignon s pečenými brambory a fazolkami nebo konfitované kachní stehno s bramborovými kroketami. Stolování završíte sladkou tečkou na konec, třeba flambovanými palačinkami nebo dortem z belgické čokolády.
| Příklad 5chodového menu (mění se dle sezóny) |
| Vegetariánské Faux gras s brusinkami v portském víně a naším pečivem |
| Šneci po pražsku |
| Silný hovězí vývar s masem a zeleninou |
| Grilovaný lososovitý pstruh s pyré z topinamburu, koprovou omáčkou a bramborovou slámou |
| Flambované palačinky se sezónním ovocem |
„Obsluha vzorná, jídlo dokonalé i nápoje byly skvělé. Vše skvěle navržené s naprostou harmonií chutí.
Rozhodně nejlepší gurmánský zážitek co jsem na Slevomatu koupil.“ – Mirek, zákazník Slevomatu
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
