Degustační set 3 balíčků zrnkových káv z Rwandy, Mexika a Ugandy

Štěstí? Zrnka jenom pražená!

Potrpíte si na prvotřídní kávu? Rádi objevujete nové chutě? Je pro vás důležitý původ zrn? Pak je přesně pro vás pražírna Palasio. Základem je tu káva z Ugandy – majitelé pražírny podporují místní farmáře a další projekty v oblasti rozvoje. Farmáře znají osobně, na farmách přiložili ruku k dílu, a tak garantují, že káva byla pěstována organicky a bez dětské práce.

A stejně vážně tu berou i samotné pražení. Pražiči z Palasio sbírali vědomosti ohledně kávy na plantážích po celém světě. Jejich výcvik proběhl zejména v Hong Kongu a Koreji, kde převzali know-how a smysl pro preciznost od místních pražičů. Vedle zkušeností a vášně pomáhá konstantě pražit i moderní IT technologie a zejména korejská pražička Proaster. Z každého kávového zrna se tu snaží dostat to nejlepší a zároveň zachovat chuť kávy typickou pro její původ.

V degustačním balíčku na vás budou čekat 3 balíčky káv, každý po 100 g. Káva z Rwandy vás nadchne chutí žluté švestky, citrusů a třtinového cukru. Káva z Mexika je bezkofeinová a má chuť po čokoládě. Varianta FC Palasio z Ugandy nabídne stopy čokolády a citrusů. Všechny kávy jsou zrnkové, na požádání vám je ale baristé rádi semelou podle vašeho přání a poradí, jak ji připravit.

Dobré vědět: Předání je možné v provozovně v Rochlově, případně je možný rozvoz po Plzni zdarma.