
Pětichodové degustační menu v centru Krumlova: kachní foie gras, candát i steak filet mignon
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 10. 2024.
V ceně
- 1× amuse bouche:
- Smažená kreveta, šafránové rizoto, brusinkové glazé (100 g)
- 1× předkrm:
- Kachní Foie Gras au Torchon s lesním ovocem, parmazánový chips (100 g)
- 1× polévka:
- Kulajdové cappuccino, koprová redukce (0,15 l)
- 1× hlavní chod:
- Pečený candát, hrášková kaše, humrová omáčka, citrónový sponge (150 g)
- 1× hlavní chod:
- Grilovaný steak filet mignon, zauzená svíčková omáčka, petrželový knedlíček, konfitovaná brambora v husím sádle, lanýžová majonéza, pečená cibulka (150 g)
- 1× dezert:
- Parfait z mučenky, malinová omáčka, medová čokoláda (150 g)
Omezení
- Voucher nelze využít v termínu 21.–23. 6. 2024.
- Rezervace: Předem na tel. 380 711 671, zároveň nahlaste kód voucheru.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna nebo zrušení rezervace je možná alespoň 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 10. 2024.
V ceně
- 2× amuse bouche:
- Smažená kreveta, šafránové rizoto, brusinkové glazé (à 100 g)
- 2× předkrm:
- Kachní Foie Gras au Torchon s lesním ovocem, parmazánový chips (à 100 g)
- 2× polévka:
- Kulajdové cappuccino, koprová redukce (à 0,15 l)
- 2× hlavní chod:
- Pečený candát, hrášková kaše, humrová omáčka, citrónový sponge (à 150 g)
- 2× hlavní chod:
- Grilovaný steak filet mignon, zauzená svíčková omáčka, petrželový knedlíček, konfitovaná brambora v husím sádle, lanýžová majonéza, pečená cibulka (à 150 g)
- 2× dezert:
- Parfait z mučenky, malinová omáčka, medová čokoláda (à 150 g)
Omezení
- Voucher nelze využít v termínu 21.–23. 6. 2024.
- Rezervace: Předem na tel. 380 711 671, zároveň nahlaste kód voucheru.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Změna nebo zrušení rezervace je možná alespoň 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Za co vděčíme Tolkienovi? Za elfštinu a přesvědčení, že na dvou snídaních – a tedy ani dvou hlavních chodech – není nic špatného.
Vyšperkujte svůj výlet Českým Krumlovem k dokonalosti a završte procházky městem, prohlídku zámku i návštěvu Otáčivého hlediště večeří v luxusním Hotelu Grand. Vchodové dveře jeho restaurace objevíte v samotném centru města, konkrétně u náměstí Svornosti, kde leží i předzahrádka podniku.
Kuchaři Luboš Hindy a Monika Šmídová vám zprostředkují to nejlepší z české i světové gastronomie, a to vše pod taktovkou pana ředitele a šéfkuchaře v jedné osobě – Jakuba Šmídy. Jejich devízou je příprava ryb sladkovodních i mořských a výběrového hovězího masa, které pochází především z Jižní Ameriky a USA. Veškerá jídla vám budou připravovat s týmem excelentních pomocníků a pečlivě vyškolený personál vám je bude servírovat. V restauraci se též můžete setkat s hotelovým klavírním mistrem Zoltánem Vorošem, který je zde od středy do soboty. Restaurace je otevřená od pondělí do soboty, a to vždy od 12:00 až do 22:00. Přijďte si vychutnat atmosféru restaurace v doprovodu skvělého jídla a živé hudby. |
Co se bude servírovat? Těšit se můžete na pětichodové degustační menu zahájené „jednohubkou“ ze smažené krevety a šafránového rizota. Prvním chodem bude předkrm v podobě kachního foie gras s lesním ovocem. Následuje kulajdové cappuccino a dva hlavní chody – pečený candát s hráškovou kaší a grilovaný steak filet mignon se svíčkovou omáčkou. Celé stolování završíte sladkou tečkou na závěr, jejíž role se ujme parfait z mučenky.
Svůj stůl si rezervujte předem. Přijít můžete i se svou polovičkou nebo nejlepší kámoškou, s níž do Českého Krumlova vyrážíte – v nabídce najdete variantu pro dvě osoby. Na tomhle luxusním menu si však můžete pochutnat i „o samotě“, stačí sáhnout po voucheru pro jednoho.
Dobré vědět: Nápoje nejsou zahrnuty v ceně voucheru, objednáte si je na místě. Osvěžit se můžete míchaným drinkem nebo nealko nápojem, vyberou si i milovníci vína (v nápojovém lístku najdete Chardonnay, Pinot Grigio i prosecco) a pivaři.