Grilovaná žebra v hostinci Na Zlaté stoce: 500–1000 g masa a neomezeně příloh

Žebro je obloukovitá kost, která se nachází v hrudním koši. Na zádech se žebra kloubně připojují k hrudním obratlům. Toliko lekce anatomie, teď už pojďme k podstatnějším věcem.

Mnohem důležitější, než odkud kam vedou, totiž je, že jsou žebra náramnou pochoutku. Obzvlášť z grilu! V hostinci Na Zlaté stoce, který stojí na kraji Českých Budějovic v Litvínovicích, vám jich udělají pořádnou porci – je libo půl kila či rovnou celé kilo? Ani jedno nebude problém, a tak se tu – i díky neomezenému množství příloh, mezi kterými najdete chleba, hořčici, křen i nakládané papriky – bez problémů nají jeden otesánek i čtyřčlenná parta jedlíků. Jestli to celé zdlábnete na místě a zapijete to pár škopky Samsonu, nebo si vše odnesete bez příplatku s sebou, to už je čistě na vás.