Termín
Platnost 5. 1. – 30. 6. 2026.
V ceně
7chodové degustační menu pro 2 osoby
- 2× amuse bouche
- Gorgonzola s ančovičkou a křupavou slaninou
- 2× studený předkrm
- Hovězí carpaccio, opečený toast, 80 g
- 2× teplý předkrm
- Tagliatelle s lososem na bílém víně a cherry rajčátky, 100 g
- 2× polévka
- Krém z pečeného česneku, máslové krutony
- 2× hlavní chod
- Kachní prsa na grilu, batátové pyré, višňová omáčka 200 g
- 2× dezert I.
- Borůvkové lívance s javorovým sirupem, zakysaná smetana, borůvky 100 g
- 2× dezert II.
- Náš sorbet
Podoba degustačního menu se může měnit v závislosti na sezóně a dostupnosti surovin.
Jak uplatnit
- Rezervace: Volejte alespoň 2 dny předem na tel. 571 116 801 a nahlaste kód voucheru.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
Příplatky
- Parkování zdarma
Storno podmínky
- Vytvořená rezervace lze zrušit nebo změnit maximálně 24 hodin před dohodnutým časem, jinak voucher propadá. Takový voucher nelze stornovat či refundovat.
Alergeny
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Jak funguje převod benefitních bodů?
Doklady
Nákup na firmu: Vyplníte-li v košíku údaje pro Nákup na firmu, po zaplacení objednávky vám automaticky vytvoříme daňový doklad. (Lze vyplnit také do 14 dní od zaplacení objednávky ve vašem profilu.)
Termín
Platnost 5. 1. – 30. 6. 2026.
V ceně
7chodové degustační menu s vinným párováním pro 2 osoby
- 2× amuse bouche
- Gorgonzola s ančovičkou a křupavou slaninou
- 2× studený předkrm
- Hovězí carpaccio, opečený toast, 80 g
- Ryzlink rýnský Uherek
- 2× teplý předkrm
- Tagliatelle s lososem na bílém víně a cherry rajčátky, 100 g
- Veltlínské zelené Šoman
- 2× polévka
- Krém z pečeného česneku, máslové krutony
- Rulandské šedé Uherek
- 2× hlavní chod
- Kachní prsa na grilu, batátové pyré, višňová omáčka, 200 g
- Dornfelder Uherek
- 2× dezert I.
- Borůvkové lívance s javorovým sirupem, zakysaná smetana, borůvky, 100 g
- Tercie Stávek
- 2× dezert II.
- Náš sorbet
- Pálava PIÁLEK & JÄGER
Podoba degustačního menu se může měnit v závislosti na sezóně a dostupnosti surovin.
Jak uplatnit
- Rezervace: Volejte alespoň 2 dny předem na tel. 571 116 801 a nahlaste kód voucheru.
- Jídlo s sebou: Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
Příplatky
- Parkování zdarma
Storno podmínky
- Vytvořená rezervace lze zrušit nebo změnit maximálně 24 hodin před dohodnutým časem, jinak voucher propadá. Takový voucher nelze stornovat či refundovat.
Alergeny
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Jak funguje převod benefitních bodů?
Doklady
Nákup na firmu: Vyplníte-li v košíku údaje pro Nákup na firmu, po zaplacení objednávky vám automaticky vytvoříme daňový doklad. (Lze vyplnit také do 14 dní od zaplacení objednávky ve vašem profilu.)
Tahle vila patří požitkářům. Vstupte a vychutnejte si výjimečný kulinářský zážitek.
Pojďte si vychutnat opravdu skvostný zážitek. Ve zrekonstruované secesní Ville Rosenaw sídlí hotel a restaurace, kde se podávají výjimečné speciality – (nejen) valašská kuchyně v nevšedním pojetí servírovaná tak, že se stoprocentně najíte i očima. K tomu nádherné prostředí historického domu s geniem loci, které je jako stvořené pro romantická rande a další milá setkání nad dobrým jídlem.
Věděli jste, že… Současný název Villa Rosenaw je inspirovaný prvními německými a latinskými zmínkami o Rožnovu pod Radhoštěm. „Růžová niva“ ovlivnila motivy, které jsou vidět i v restauraci.
V restauraci pro vás připravili menu o 7 chodech. Zvolit můžete také variantu s vinným párováním, kdy postupně okoštujete 6 druhů vína pečlivě vybraného k jednotlivým chodům. Na čepu je případně pivo Pilsner Urquell.
Historie vily
Secesní dům z přelomu 19. a 20. století si postavila rodina Fassmannova, významná a vážená rodina papírníků. Majetek byl v roce 1949 znárodněn a navrácen až v roce 1993. Jak papírny, tak vila zůstaly v rodině až do roku 2010, kdy zemřel poslední rožnovský papírník Jaromír Fassmann.
Znárodnění vilu značně poznamenalo, ale podařilo se obnovit řadu původních prvků a výzdoby a navrátit domu duši zlaté doby Rakousko-Uherska. V restauraci jsou například originální rozety původního osvětlení, za barovou místností pak původní dřevěná veranda zimní zahrady.