1 kg uzené panenky na buku i klobás od českého řezníka s 30letou tradicí

Velká francouzská revoluce se neodehrála mezi lety 1789 a 1799, ale až o dvě staletí později.

Došlo k ní roku 1992, kdy se Ladislav Francouz a jeho žena začali v Sobětuchách na Chrudimsku věnovat řeznictví a uzenářství. Dnes mají už 28 zaměstnanců a poráží 200 kusů vepřového, 12 kusů hovězího a sem tam nějaké ovce a jehňata. Svými dobrotami pak zásobují nejen restaurace a jídelny, ale i nemocnice či domovy pro seniory. Jestli jste je sami ještě neochutnali, teď máte tu možnost.

Za pozornost stojí především poctivé klobásy, které v testu MF Dnes dokonce zvítězily jako ty vůbec nejlepší v celé republice. Jejich kvalitu potvrdily i laboratorní testy, především se nad nimi ale oblizují návštěvníci farmářských trhů po celém Česku. Uzená panenka na boku za nimi však nezůstává o moc pozadu a vůní i chutí mohutně dotahuje.

Dobré vědět: Kromě ocenění od Mladé fronty posbíraly masové lahůdky od Chrudimi i řadu dalších diplomů a certifikátů – namátkou Mls Pardubického kraje. A pochvalují si je i zákazníci: „Již jsem jednou objednávala. Moc dobrá jak panenka, tak klobásy, za velmi příznivou cenu, dobře zabalené a poměrně rychle dodané.“ Jitka, 05/2021