Sandra Soukupová
1/20
6chodové francouzské menu od kuchaře s michelinskou praxí: žabí stehýnka, šneci i kuřecí stehno
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Guest Restaurant Français
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Kontakt
Dnes otevřeno:
11:00–15:00, 17:00–22:00
Ve státní svátky se otevírací doba může lišit.
Sandra Soukupová
Varianty (1)
Termín
Platnost do 10. 5. 2024.
V ceně
- 2× amuse bouche (dle denní nabídky)
- 2× žabí stehýnka v máslové emulzi s bílým vínem, cibule, česnek, petrželka
- 2× pečení šneci, zauzené petrželkovo-česnekové máslo, domácí chléb
- 2× dušené a konfitované kuřecí stehýnko à la coq au vin, hříbky, fazolky, brambory Dauphinoise
- 2× vanilkové crème brûlée s omáčkou z bílé a tmavé čokolády
- 2× petit four (dle denní nabídky)
Omezení
- Voucher je možné využít ve dnech úterý až sobota.
- Rezervace: Místa si zamluvte alespoň 2 dny předem na tel. 604 456 654 nebo e‑mailu ostrava.guest@gmail.com
- Zrušení rezervace minimálně 24 h předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
1 3 7 10 12
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 799 Kč
1 799 Kč
Tady můžeme dodat jediné: „Bon appétit!“
Navštivte vyhlášenou restauraci Guest Restaurant Français v centru Ostravy, kde se v kuchyni mistrně ohání šéfkuchař Simon Guest. Ten má mimo jiné praxi z restaurace se 2 michelinskými hvězdami a vaření se v jeho podání mění v umění. Vám ho předvede rovnou na 6 chodech inspirovaných Francií. Čeká vás výjimečný kulinářský zážitek, tak sem vezměte někoho blízkého a nechte si chutnat.
|
Simon Guest začal svou cestu ve 14 letech jako pomocný řezník, chlapec jen na mytí nádobí a občasnou pomoc s přípravou masa. V 16 letech začal chodit na Birmigham College of Food ve svém rodném městě a brzy mu byla nabídnuta práce v Le Petit Blanc, kde se velmi rychle vypracoval do vyšší pozice. Majitel Raymon Blanc ho poslal do Francie, kde pracoval po dobu 2 let po celé zemi – od domácí kuchyně až po restaurace se dvěma michelinskými hvězdami. Poté se vrátil do Anglie, kde se chopil příležitosti pracovat ve velké společnosti a naučit se vést tým a trénovat nové kuchaře. Brzy se stal hlavním company trainer pro celou společnost a cestoval po celé Anglii, aby vyučil začínající kuchaře v této společnosti. O pár let později se rozhodl hledat místo, kde by mohl plně využít svou vášeň pro vaření. Tím místem byla Ostrava. |
„Milá obsluha, dokonalý servis, chuťová pohádka, bezvadné víno, nemělo to chybu.“ (Lada, zákaznice Slevomatu)
Kuře à la coq au vin a další krásy
Tato gurmánská cesta vás zavede do Francie, ochutnáte zdejší vyhlášené speciality. Odstartuje ji amuse bouche a žabí stehýnka v máslové emulzi. Poté už si na stole a hlavně v břiše udělejte dostatek místa, nesou se pečení šneci a kuřecí stehýnko à la coq au vin s hříbky a brambory Dauphinoise.
Až vám po téhle parádě trochu slehne, přijde na řadu sladká tečka. O tu se postará vanilkové crème brûlée s omáčkou z bílé a tmavé čokolády. A na cestu vás ještě vyprovodí petit four.
Tuto exkluzivní hostinu si vychutnáte v restauraci s krásným prostředím a příjemnou atmosférou, kterou najdete v centru Ostravy na Smetanově náměstí, jen pár kroků od zastávky Výstaviště.
