Degustační menu v klasicistním zámečku i vstup do wellness pro 2 osoby
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 30. 6. 2024.
V ceně
- 2× galantina z perličky s kaštanovou fáší, cibulovo-šípkový džem, opečený citrónový chléb (40 g)
- 2× beskydská kulajda s lesními hříbky, vejce 63° (150 ml)
- 2× ryba dle denní nabídky, čočka beluga, mrkvovo-zázvorové pyré, pečená sezónní zelenina s miso dresinkem, řepa mayo (75 g)
- 2× vepřová pluma, savojská kapusta, rozmarýnový jus, bramborové rösti (100 g)
- 2× mandarinkový krém s bílou čokoládou, mandlová drobenka, kokosové želé (80 g)
- Rezervace: Zavolejte alespoň 48 hod. předem na tel. 606 740 810 a zároveň uveďte kód voucheru.
- Dobré vědět: Ve vířivce a saunách je bezplavkový provoz, ve společných prostorách a venku na terase je plavková zóna.
- Rezervaci je možné změnit nebo zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 6. 2024.
V ceně
Degustační menu pro 2 osoby
- 2× galantina z perličky s kaštanovou fáší, cibulovo-šípkový džem, opečený citrónový chléb (40 g)
- 2× beskydská kulajda s lesními hříbky, vejce 63° (150 ml)
- 2× ryba dle denní nabídky, čočka beluga, mrkvovo-zázvorové pyré, pečená sezónní zelenina s miso dresinkem, řepa mayo (75 g)
- 2× vepřová pluma, savojská kapusta, rozmarýnový jus, bramborové rösti (100 g)
- 2× mandarinkový krém s bílou čokoládou, mandlová drobenka, kokosové želé (80 g)
Wellness pro 2 osoby (nikoli privátní):
- Vstup do vodní, saunové a relaxační části na 2,5 hodiny
Omezení
Wellness: od 1. 11. 2023 je každé pondělí od 11 do 17 h pouze pro ženy.
- Rezervace: Zavolejte alespoň 48 hod. předem na tel. 606 740 810 a zároveň uveďte kód voucheru.
- Dobré vědět: Ve vířivce a saunách je bezplavkový provoz, ve společných prostorách a venku na terase je plavková zóna.
- Rezervaci je možné změnit nebo zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Královské zacházení? Tak to si rozhodně zasloužíte.
A kde jinde si ho užít než v zámečku! Vydejte se se svou drahou polovičkou do zámečku Petrovice a vychutnejte si degustační menu sestavené zdejším šéfkuchařem. Těšte se na 5 chodů – pochutnáte si na galantině z perličky, beskydské kulajdě, rybě i vepřové plumě s rösti. Závěrečnou sladkou tečkou bude mandarinkový krém s bílou čokoládou. Nádhera!
Dobré vědět: Menu se může lišit v závislosti na sezóně.
„Byl jsem tam již asi potřetí a dvakrát jsem to koupil dcerám s partnery jako voucher. Je to naprosto parádní. Doporučuji spojit s degustací a přespáním.“ (David, zákazník Slevomatu)
Zámeček se nachází na zalesněném pahorku vklíněném do území Horního Slezska, odkud se otevírá nádherný výhled na někdejší část pruského Slezska a nedaleký Fryštát. Pokud chcete zážitek pozvednout do nebeských výšin, rozhodně sáhněte po variantě se vstupem do wellness, kde budete společně relaxovat 2,5 hodiny. Bude jen na vás, jestli si relax dopřejete před jídlem či po něm.
Dobré vědět: Nejedná se o privátní wellness, můžete tu tedy potkat i další hosty. Ve vířivce a saunách je bezplavkový provoz, ve společných prostorách a venku na terase je plavková zóna.
Při vaření se šéfkuchař Vojtěch Beseda rád inspiruje recepty našich babiček. Jaký největší poklad našel a převedl do moderního kabátu? „Mnoho z našich pokrmů je inspirováno předchozími generacemi. Ať je to králík, při jehož přípravě zpracujeme úplně vše, stejně jako to dělaly naše babičky. Nebo například naše kulajda, kterou připravujeme pomocí moderních technologií a postupů, bez zahušťování moukou, ale chuťově přesně takovou, jakou si ji pamatuji z dětství.“