Pětichodové menu u romanticky vyzdobeného stolu: kachní paštika, panenka i sous-vide kachní prso
Přehled nabídky
Tohle rande vám bude chutnat!
Užijte si romantické odpoledne či podvečer v restauraci Lutena. Pro vás a vaši milou společnost tu šéfkuchař mistrně připraví parádní pětichodové menu. V ceně je i romantické prostření stolu, takže se voucher přímo hodí k využití na oslavu nebo jako zážitkový dárek.
Na úvod vaše chuťové pohárky skvěle naladí domácí šlehaná kachní paštika, na tu pak příjemně naváže kulajda z pravých hříbků. Jako první hlavní chod se pak představí vepřová panenka Wellington s prosciuttem, houbovou směsí a listovém těstě. Druhým hlavním jídlem se stane grilované kachní prsíčko sous-vide s bramborovými noky a švestkovou omáčkou. Vše završíte lahodnou panna cottou a malinovým mousse.
Nápoje sice nejsou v ceně, ale nabídka nápojového lístku je víc než pestrám tak neváhejte nakouknout. Barmani vám připraví míchané nápoje, naservírují kvalitní vína (buď výběrem z vinného lístku, či ze sudových vín z vinařství Krist), nealkoholické nápoje, pivo Budvar. Pouze tady navíc ochutnáte nefiltrovaná a nepasterizovaná piva ze speciální edice Lutenský Berňák připravovaná dle vlastní receptury. Když vám zachutnají, můžete si je koupi i domů.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.