Valašské hody z regionálních specialit: 5 chodů včetně kachny nebo kolena pro 2 osoby
Přehled nabídky
Na Valašsko má člověk nejen plnou hlavu, ale i plné břicho vzpomínek.
Vyrazte do Rožnovských pivních lázní na hostinu, během které ochutnáte jídla, která jsou základem kuchyně na Valašsku. Díky nejnovějším technologiím, pečlivě vybíraným surovinám lokálního původu a stylovému prostředí to bude zážitek, na který se jen tak nezapomíná.
Dobré vědět: V areálu Rožnovských lázní jsou nově zrestaurovaná pivovarská sklepení z roku 1712. Menu se podává buď tady, nebo v jiné části lázní, např. na venkovní kryté terase nebo v hospůdce.
„Velmi chutné jídlo, super obsluha.“ Naďa, zákaznice Slevomatu
5chodové valašské hody budou složené z opravdových pochoutek. Dáte si domácí paštiku, knedlík plněný uzeným nebo střapačky se zelím, jako polévku pak vynikající kuřecí vývar či kyselicu. A co hlavní chod? Těšte se buď na kachní stehno se zelím, 48 hodin pečená žebra, nebo na koleno na pivu. A nechte si i místo na závěrečnou sladkou tečku. Tou bude domácí koláč paní Málkové podle receptury z konce 19. století a malá ochutnávka z Málkovy čokoládovny.
Najíte se tu i očima. Záležet si dávají na kreativním servírování – někdy předkrm podávají klasicky na talíři, jindy třeba na břidlici. Tak dobrou chuť!
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.