Degustační menu pro dva v autentické nepálské restauraci pod Vyšehradem
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 30. 4. 2024.
V ceně
Nepálské degustační menu pro 2 osoby
- 1× kuřecí křídla (2 ks, cca 100 g) s rajčatovým Achaar (pikantní kořeněnou omáčkou)
- 2× polévka dle výběru:
- polévka z červené čočky (300 g)
- polévka z černé čočky (300 g)
- 2× hlavní chod dle výběru: Kuřecí DalBhat Thali (800 g) nebo Vegetarian DalBhat Thali (800 g)
- tradiční nepálský pokrm, který se skládá ze 7 až 8 různých jídel servírovaných na jednom talíři:
- luštěninová kaše Dal
- bílá rýže Bhat
- smažená sezónní zelenina Tarkari
- pikantní rajčatová omáčka Achaar
- křupavá placka z luštěnin a rýžové mouky Papad
- pokrm ze špenátu nebo hořčičných listů Saag
- další zeleninové a luštěninové přílohy
- tradiční nepálský pokrm, který se skládá ze 7 až 8 různých jídel servírovaných na jednom talíři:
- 2× nápoj dle výběru (à 0,5 l):
- Big Pokhara Sarbat (čerstvý pomerančový džus, třtinový cukr a himálajské bylinky)
- Big Annapurna Sarbat (citronová šťáva, thajská bazalka, třtinový cukr a himálajské bylinky)
- Nápoj Lassi dle výběru (bez příchuti / mango / jahoda / banán / slaný s kmínem)
- Rezervace: Stůl si rezervujte alespoň 24 hodin předem na tel. čísle 736 527 472
- Při rezervaci nahlaste kód voucheru.
- Jídlo s sebou:Tentokrát ne, pochutnáte si přímo v restauraci.
- Rezervaci je možné změnit nebo zrušit nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Někdo chce jen vařit, jiný si od restaurace slibuje něco mnohem víc.
Příkladem druhého je Nepal House v Praze. Cílem bylo představit živou kulturu Nepálu a originální chutě této země. A ty si tu můžete vychutnat skutečně autenticky rovnou ve formě celého degustačního menu, které tu pro vás a váš doprovod připraví.
Dobré vědět: Část zisku podniku je věnována na vzdělání pro potřebné děti v Nepálu.
Nejenže je veškeré jídlo bezlepkové a nenajdete v něm žádné konzervanty. Kromě toho je taky ajurvédské, vaří se s bylinkami z Himálaje a s použitím výhradně bio surovin, tak aby mělo sílu bojovat ve vašem těle proti nemocem. Tomu pochopitelně pomáhá i duchovní atmosféra, která je pod Vyšehradem doslova hmatatelná a díky níž dojdete při konzumaci k pocitu klidu a relaxace.
Všechno to zní krásně, ale jistě už vás zajímá, co konkrétně tedy oblaží vaše chuťové pohárky. Hostina začíná křídly s pikantní kořeněnou omáčkou a polévkou z černé či červené čočky. Pak už přijde na řadu tradiční nepálský pokrm DalBhat Thali, a to v kuřecí či vegetariánské verzi. Že k tomu budete popíjet i Lassi či Sarbat, to pozvedne už tak výjimečný zážitek do astrálních výšin.
|
Vegetariánské a kuřecí Dal Bhat Thali: Dal Bhat Thali je tradiční jídlo z Nepálu, které se skládá ze 7–8 různých jídel servírovaných na talíři. Jedná se o vydatné a výživné jídlo, které obvykle obsahuje následující složky:
|
