Pečená vepřová žebra s ochutnávkou piv i možnost prohlídky pivovaru
Přehled nabídky
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. A kde pečou žebra, tam bude kus dobra.
Ve svitavském Pivovárku Na Kopečku tomu nebude jinak. Tam si dáte půl kila žeber na černém pivu Mouřenín, k tomu pečivo a nakládanou zeleninu i pěkně ostrý křen. Aby jídlu nebylo ve vašem žaludku smutno, čeká vás k němu i ochutnávka čtyř druhů piva. Okusíte světlý 12° ležák Škopeček, tmavý 12° ležák Mouřenín a dva aktuální speciály.
Na výběr jsou vouchery až pro čtyři osoby, jedna varianta obsahuje i půlhodinovou prohlídku pivovaru. Na komentované prohlídce vám sládek vysvětlí princip vaření piva, dozvíte se rozdíly mezi spodně a svrchně kvašeným pivem a spoustu dalších zajímavostí.
Kuchyně pivovaru je zaměřená na typicky česká jídla, piva se zde vaří převážně plzeňského typu. Varna je součástí interiéru restaurace, takže budete prakticky neustále u zdroje. Pivovar navazuje na dlouholetou tradici, která sahá až do roku 1256, kdy bylo Svitavám uděleno právo vařit a šenkovat pivo. Až do roku 2003 byla výroba soustředěna v téže budově jako kdysi. Devět let poté, jen o kousek jinde, se tradice pivovarnictví obnovuje právě Na Kopečku.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.