Kuchmistrova degustace jako z 19. století v Kladně pro jednoho i dva milovníky historie a dobrého jídla
Přehled nabídky
Nejlepší stroj času je ten, co vás nejen přenese do minulosti, ale ještě u toho uvaří.
Ať už jste milovníky gastronomie, rádi si zajdete na kulturní akci, fascinuje vás historie, případně se jednoduše rádi bavíte, v kladenském Domě 550 najdete stroj času, kde můžete autenticky zažít léta přelomu 19. a 20. století. Uvítají vás v komorním prostředí s osobní péčí, jak to přísně utajovaná akce vyžaduje.
Zažijte na vlastní kůži, jaké to bylo hodovat a bavit se v salonu vyšší společnosti. Kuchmistr pro vás vykouzlí pestré menu o pěti chodech, které zdobilo královské tabule. Správce se postará o zábavu a seznámení s hraběcím salonem. Posaďte se na vyřezávané židle, pijte víno z foukaného skla a užijte si výtečnou degustaci servírovanou na talířích s erbem pana hraběte. V neposlední řadě na místě, kam chodí i císařpán sám, použijte porcelánovou mísu s dřevěným splachovadlem.
Dobré vědět: Menu se každý měsíc mění, servíruje se tu ale třeba italská omeleta nebo kachní prsa.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.