Luxusní tříchodové menu s láhví vína pro dvě osoby v zámeckém stylu v Chateau Ctěnice
Přehled nabídky
Kam za pohádkově stráveným večerem? Do zámecké restaurace.
Jemný lososový tataráček rozplývající se na jazyku, slaďoučký hruškový závin, láhev vína a k tomu okouzlující atmosféra zámecké restaurace. Co tomuto dokonale strávenému večeru ještě schází? Vy a vaše nejdražší polovička, s níž se usadíte u jednoho ze stolů v restauraci Chateau Ctěnice a vychutnáte si luxusní tříchodové menu, které pro vás připravil šéfkuchař Denis Wágner.
Tip: Že by se vám po sklence vína těžce vracelo domů? Restaurace je součástí 4* zámeckého hotelu, kde se můžete ubytovat.
Kachní rillettes, kuřecí supréme i křehoučké créme brulée
Ať už jste sem přijeli oslavit několikaleté výročí, objevit další kout české gastronomie, nebo si jen užít společně strávený čas, těšte se na báječné tříchodové menu – na výběr máte vždy ze dvou pokrmů.
Menu zahájí předkrm, podávat se bude kachní rillettes s farmářským chlebem nebo tataráček z lososa. Následuje hlavní chod – smlsnout si můžete na kuřecím supréme v pomerančovém koření nebo vepřových líčkách na zelenině a červeném víně. Chybět nebude ani sladká tečka na konec – zámecké stolování završíte hruškovým závinem či créme brulée s jahodou a mátou.
Super info: K pokrmům si přiťuknete sklenkou vína – na výběr jsou láhve Primitivo del Salento a Pinot Grigio DOC (další nápoje lze objednat z nápojového lístku).
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.