3chodové menu s degustací whiskey pro 2 osoby: losos či flank steak, carpaccio i čokoládová pěna

Jídlo bylo velice chutné.

Očekávali jsme příběh u každé whiskey při degustaci, nikoli pouze strohý výčet údajů z lahve.

Krásné prostředí. Rezervaci jsem bohužel jednou musela rušit a přesouvat, ale personál byl velmi vstřícný.
Degustace super, i přes výhrady v následujícím bodě.

Whisky vynikající, ale představovala bych si, že obsluhující nebude číst jen pár poznámek z papíru, ale podá fundovanější zajímavý výklad (na rozdíl od jeho kolegy, navíc v angličtině, jak jsem si všimla u vedlejšího stolu).

Krásné prostředí, k tomu nebylo co vytknout.
Nejsem úplně znalec Whiskey, ale byly dobré :)
Velice milý číšník, který tam „zachraňoval“ situaci.

Pan Somelier, značně nepříjemný, nabízené menu ne zcela odpovídalo nabídce z voucheru, místo tataráku, na který jsme se těšili, byla v nabídce paštika. ( naštěstí velice milý číšník tatarák zajistil, ale přesto chuťově raději hodnotit nebudu, asi jsme fakt měli vzít jistotu v podobě paštiky, sice jsme řekli, že to bylo dobré, ale jen kůli snaze zmíněné číšníka nám ho zajistit, taky za to dostal docela vynadáno, co jsme slyšeli.....), místo flank steaku, rib eye steak, který já moc nemusím, tak jsem si musela dát lososa, který byl průměrný.
O whiskey jsme se moc nedozvěděli, protože to na nás vysypal tak, že jsme to ani nedokázali vnímat, očividně jsme nestali za to, aby se o tom více pobavil nebo něco vysvětloval, k čemu by nám to asi bylo, že :D
3 hvězdičky za obsluhu dávám jen díky číšníkovi, který byl úžasný.
Upřímně už bychom sem znova nešli.

-

-