Vytříbené menu na zámku: 4 nebo 5 chodů i vinné párování, kuchař z michelinské restaurace
Přehled nabídky
Láska k dobrému jídlu, to je láska na celý život. Pokud máte to štěstí, že potkala i vás, pojďte ji nasytit do Chateau Trnová.
Objevte kouzelné místo asi 20 minut od Prahy – Chateau Trnová, romantický zámeček, jehož chloubou je právě restaurace. Kraluje jí špičkový šéfkuchař Pavel Veltruský, který pracoval mimo jiné v tříhvězdičkové michelinské restauraci Waterside Inn v Anglii a jako osobní kuchař Julie Roberts. Poslední roky pak působil jako Executive Chef v restauraci Signature v Popůvkách u Brna.
Sezónní menu i vinné párování
Nádherné prostředí, romantika, kouzelná zahrada a klid, to jsou další ingredience, které vaši hostinu doplní. Na výběr máte čtyř- nebo pětichodové menu, které je vždy připravené ze sezónních surovin, takže se může měnit. To aktuální najdete vždy na webu restaurace, ukázkové menu ale naznačuje, že to bude opravdu nevšední zážitek. Ochutnat můžete třeba punkevního sivena, králíka nebo bramborové cappelletti s lanýžem. A na závěr slaný karamel s jablkem a zmrzlinou!
V případě pětichodového menu navíc ještě jeden teplý předkrm:
|
A pokud ho chcete dovést k absolutní dokonalosti a kromě jídla jste zamilovaní také do vína, zvolte variantu s vinným párováním, kdy každý chod doplní pečlivě vybraná sklenka. Tak na zdraví, na lásku a dobrou chuť!
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.