Polévkový glóbus: 3,5hod. kurz vaření pro milovníky polévek

Znáte tenhle? „Potkají se tři polévky. Jedna z Asie, jedna z východu Evropy a jedna ze severu…“ Že ne? Tak buďte přímo u toho, až k tomu setkání dojde, a uvidíte, že dopadne znamenitě!

Uvařte si speciality podle originálních receptů z vybraných světových zemí. Procestujte gastronomické velmoci a ochutnejte neochutnané! Kde? Na kurzu Polévkový glóbus v kuchařském studiu Šelma v kuchyni. A co přesně budete vařit? Thajskou polévku tom kha s kokosovým mlékem, chilli, kuřecím masem a koriandrem, maďarskou polévku s houbami, pečenou dýní a uzenou paprikou a finskou polévku lohikeitto s krémovou smetanou, rybou, zeleninou a krutony.

Během kurzu vám bude – vedle zkušeného kuchaře – k dispozici také veškerý inventář studia, potřebné suroviny a receptury. Můžete si zapůjčit zástěru a samozřejmostí je také občerstvení v podobě nealko nápojů po čas trvání kurzu.