Balíček zrnkové kávy z Ugandy podle výběru: 100, 200 nebo 500 g

Štěstí? Zrnka jenom pražená!

Potrpíte si na prvotřídní kávu? Rádi objevujete nové chutě? Je pro vás důležitý původ zrn? Pak je přesně pro vás pražírna Palasio. Základem je tu káva z Ugandy – majitelé pražírny podporují místní farmáře a další projekty v oblasti rozvoje. Farmáře znají osobně, na farmách přiložili ruku k dílu, a tak garantují, že káva byla pěstována organicky a bez dětské práce.

A stejně vážně tu berou i samotné pražení. Pražiči z Palasio sbírali vědomosti ohledně kávy na plantážích po celém světě. Jejich výcvik proběhl zejména v Hong Kongu a Koreji, kde převzali know-how a smysl pro preciznost od místních pražičů. Vedle zkušeností a vášně pomáhá konstantě pražit i moderní IT technologie a zejména korejská pražička Proaster. Z každého kávového zrna se tu snaží dostat to nejlepší a zároveň zachovat chuť kávy typickou pro její původ.

Ochutnat můžete Čokoespresso, které má chuť po hořké čokoládě, nebo Bugisu Light s karamelovými a kokosovými tóny. Balíčky jsou k dostání ve velikosti 100, 200 nebo 500 g. Na požádání vám baristé rádi semelou kávu podle vašeho přání a poradí, jak ji připravit.