Jídlo připravené před vašimi zraky: 4chodové menu, vinné párování a nealko
Přehled nabídky
Na večer do Toskánska? Žádný problém, račte vstoupit do restaurace Il Giardino Toscano.
Dopřejte si parádní gastronomický zážitek! Ten vám přichystají v italské restauraci Il Giardino Toscano, kde si pochutnáte na 4 vymazlených chodech. Těšte se na mušlovou polévku, bažanta či hovězí filet i tiramisu, hlavně ale na singature dish podniku – špagety, které tu šéfkuchař Filip Šulc připraví přímo před vašimi zraky. Kromě živého vaření je součástí zážitku také výklad.
A aby toho nebylo málo, v ceně je také vinné párování, během kterého ochutnáte kvalitní česká a italská vína. Těšte se tedy na lahodný mok z toskánského vinařství Poggiorosso, bílé může být třeba Vermentino, červené víno Fufluna. Vždy dojde i na víno z Moravy podle aktuálního vinného lístku.
Tip: Přečtěte si víc o šéfkuchaři restaurace.
|
Filip Šulc je šéfkuchařem hotelů NH Prague City a NH Collection Prague / Ristorante Il Giardino Toscano, nacházející se v hotelu NH Collection Prague. Svou kariéru odstartoval v Čechách, nicméně většinu svých kuchařských zkušeností nasbíral v zahraničí, zejména v dánské Kodani. Zde vařil v několika michelinských restauracích, jako je restaurace v nejlepším dánském hotelu D’Angleterre pod vedením Ronnyho Emborga, dále Geranium, Kong Hans Kælder nebo Formel B. Rovněž byl šéfkuchařem českého velvyslanectví v Dánsku. Vařil pro některé známé osobnosti a celebrity, například Miley Cyrus, Rolling Stones, Justin Timberlake, Tom Cruise, Black Eyed Peas, ale také z řad závodníků F1, módních návrhářů, i významných politiků a královské rodiny. Mezi jeho největší záliby patří cestování za novými i tradičními pokrmy a vytváření nových receptů a kombinací chutí. Má rád současnou moderní kuchyni s využitím čerstvých a sezónních surovin. |
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
