Koření na vánoční cukroví: skořice, anýz, zázvor, citronová kůra i kardamom
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Tajemství chuti
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Tajemství chuti
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
V ceně varianty:
2× Perníkové koření
- Složení: skořice, koriandr, badyán, hřebíček, anýz, fenykl, pomerančová kůra, nové koření, muškátový ořech a květ
- Kuchyňské použití: Pro pečení perníků jak vykrajovaných, tak litých, na slavnostní a vánoční pečení, štrúdly, pikantní omáčky a moučníky. Vhodné i do teplých nápojů.
- Obsah balení: 2× 25 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Vanilkový cukr
- Složení: cukr, vanilka mletá 0,5 %
- Kuchyňské použití: Vanilkový cukr se používá do čokolády, kávy, nákypů, pudinků, ovocných dezertů, rýžových nákypů, litých buchet a cukroví. Mletou vanilku se nechává uležet v cukru, aby se uvolnily vůně vanilky, a poté se balí.
- Obsah balení: 2× 25 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Skořice mletá
- Složení: skořice mletá
- Kuchyňské použití: Skořice mletá se používá do moučníků, perníků, dortů, nákypů, sušenek či chleba, horkých nápojů, horké čokolády nebo kávy, do kompotů, ale také k přípravě drůbeže, dušených mas a zelenin.
- Obsah balení: 2× 25 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Zázvor mletý
- Složení: zázvor mletý
- Kuchyňské použití: Zázvor se používá k dušenému masu, čatní, nakládaných potravin a zelenin. Do polévek, sušenek, sladkých chlebů, popř. svařených vín.
- Obsah balení: 2× 20 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Citronová kůra mletá
- Složení: citronová kůra mletá
- Kuchyňské použití: Citronová kůra se používá do perníků, kompotů, moučníků, bábovek, tvarohu a všude tam, kde se používá čerstvá strouhaná citronová kůra. Na nakládání ryb a masa.
- Obsah balení: 2× 15 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Kardamom mletý
- Složení: kardamom mletý
- Kuchyňské použití: Kardamom se používá do dortů, sladkého pečiva, likérů, kávových nápojů, kari pokrmů, pilafů, při nakládání sleďů, do masitých pokrmů, punče, kořeněného vína, pudinkových a ovocných pokrmů.
- Obsah balení: 2× 15 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Muškátový květ mletý
- Složení: muškátový květ mletý
- Kuchyňské použití: Muškátový květ mletý se hodí do slaných i sladkých pokrmů. Přidává se do těstovin, nádivek, moučníků, nákypů, pudinků, desertů, omáček, polévek. Na pečení drůbeže, pečené ryby a nenahraditelný do bešamelové omáčky.
- Obsah balení: 2× 15 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Anýz celý
- Složení: anýz celý
- Kuchyňské použití: Anýz se používá v pikantní a sladké kuchyni. Dodává chuť rybím polévkám, omáčkám, koláčům, keksům a cukrovinkám. Semena lze také použít na výhonky do zeleninových salátů. Oblíbené koření při výrobě aromatizovaných alkoholických nápojů.
- Obsah balení: 2× 15 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Fenykl celý
- Složení: fenykl celý
- Kuchyňské použití: Fenykl se používá do chlebů, pikantních sušenek, klobás, kořeněných masových směsí, do kari, do pokrmů se zelím a jablkových koláčů, také s rybami jako je makrela, sleď a losos, k vepřovému a jehněčímu.
- Obsah balení: 2× 13 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
V ceně varianty:
2× Červená řepa mletá
- Složení: červená řepa mletá
- Kuchyňské použití: Červená řepa je vynikající barvivo do náplní, k obarvení těsta, do majonéz, pomazánek, polévek, omáček, pod dušená a pečená masa. Používá se pro svoji výraznou barvu i do domácích těstovin, aspiků, zeleninových čatní a dipů (omáček na namáčení).
- Obsah balení: 2× 25 g
- Expirace: 09/2021
Doručení:
Osobní odběr Zásilkovna
(9 096 poboček)
69 Kč
(5 prac. dní)
PPL
99 Kč
(5 prac. dní)
Doručuje obchod:
Nic doma nevytvoří takovou vánoční atmosféru jako vůně čerstvě upečeného cukroví.
A tak popadněte vařečku a pusťte se do práce! S tím správným kořením to bude určitě hračka. V nabídce najdete směs na perníčky, zázvor, který se skvěle hodí i do svařeného vína, nebo třeba vanilkový cukr. Bez toho by vanilkové rohlíčky neměly ten správný šmak! Nechybí ani skořice, kardamom, citronová kůra nebo červená řepa, která se používá i jako přírodní barvivo do různých náplní.
Tip: Rádi byste se pustili do cukroví, ale chybí vám mouka? Žádný problém, tu máme v nabídce taky!
Recept na zázvorové perníčky
Atmosféru vánoc vám zaručeně vykouzlí domácí perníčky. Můžete začít třeba těmi zázvorovými. Jsou chuťově trochu výraznější než klasické. Důvodem je výrazné koření. Hlavně zázvor, po kterém dostaly jméno, jim dává pořádný říz. Nemusíte taky čekat, až si těsto odpočine přes noc. Můžete tvořit téměř ihned. A nezapomeňte si zavolat malé pomocníky, s těstem se dobře pracuje.
Potřebujete:
- ½ hrnku změklého másla
- ¾ hrnku hnědého cukru
- ¼ hrnku medu
- 1 vejce
- 1 a ½ hrnku hladké mouky
- 1 hrnek špaldové hladké mouky (můžete nahradit i klasickou hladkou moukou)
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička mleté skořice
- ½ lžičky mletého muškátového oříšku
- ½ lžičky soli
- 3 ks mletého kardamomu
V míse vyšleháme pomocí ručního mixéru změklé máslo s cukrem, přidáme med a celé vajíčko a celé ještě jednou pořádně prošleháme. V druhé míse promícháme ostatní suroviny – mouky, sodu, koření. Smícháme obsah obou mís, případně ještě můžeme přidat trochu vody. Těsto by ale nemělo být příliš lepkavé. V tom případě můžeme dosypat trochu mouky. Zabalíme do potravinové folie a necháme 30 minut odpočinout v chladnu.
Vychladlé těsto vyválíme na pomoučeném válu na cca ½ cm plát a vykrajujeme oblíbené tvary. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 10–12 minut. Poté necháme vychládnout na mřížce.
Zdobíme klasickou polevou jako perníčky, ale jsou výborné i bez ní.
Adresa pro případné vrácení zboží:
Ramdam s. r. o., Cejl 40/107, 602 00 Brno-střed
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
