Podzimní menu pro 1 či 2 osoby: panenka se slaninou a kaštanovou omáčkou, dýňové brambory a koláč

Dýně, kaštany, jablka, pečené brambory, anglická slanina, vepřová panenka. Barvy podzimu okem šéfkuchaře.

Nalaďte se na podzimní vlnu a nechte se zlákat na lahodné dýňovo-kaštanové menu do oblíbené brněnské restaurace Pastouška. Přijít můžete sami nebo ve společnosti někoho milého.

Jako hlavní chod se bude podávat šťavnatá vepřová panenka s anglickou slaninou zalitá kaštanovou omáčkou. Společnost jí na talíři budou dělat pečené brambůrky s dýní a česnekem. A jako sladká tečka na závěr se představí nadýchaný dýňový koláč s jablky a šlehačkou.

Restaurace si zakládá na poctivém přístupu a na hodnocení hostů je to znát, nešetří chválou: „Objednání i průběh večera na výbornou. Jídlo chutné, vzhledem přesně jako v nabídce. Rádi se sem vracíme.“ (Olga 9/2020)

K pití dostanete jako součást menu horký nápoj. K panence se ale určitě hodí i pivo, které tady točí znamenité. Na čepu mají Chotěboř a Svijany.