Termín
Platnost do 31. 3. 2021.
V ceně
Výroční gouda Lutjewinkel, 300 g
- tuk v sušině: 48 %
- původ: Holandsko, severní provincie Noord-Holland
- výroba: speciální tradiční metoda
- chuť: smetanová, jemná s přechodem do karamelkových tónů
Omezení
Akce se vztahuje pouze na prodejnu v Nádražní ulici.
Rezervace není třeba. Na provozovně ukážete kód voucheru a dostanete za něj vybraný sýr.
- Sýr řežou z čerstvého koláče a snaží se porcovat co nejblíže 300 g. Pokud sýr přesáhne váhu uvedenou na voucheru, doplatíte rozdíl na místě dle platného ceníku se slevou 30 %, případně můžete odmítnout a nechat si říznout nový kus.
- Sýr vám mohou za poplatek 5 Kč zavakuovat, díky tomu jej můžete věnovat jako dárek a především tím prodloužíte jeho trvanlivost.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 3. 2021.
V ceně
Dvouletý sýr Oude Meije, 300 g
- tuk v sušině: 48 %
- původ: Holandsko, oblast Noord-Holland u moře
- výroba: speciální tradiční metoda
- chuť: příjemně slaná
Omezení
Akce se vztahuje pouze na prodejnu v Nádražní ulici.
Rezervace není třeba. Na provozovně ukážete kód voucheru a dostanete za něj vybraný sýr.
- Sýr řežou z čerstvého koláče a snaží se porcovat co nejblíže 300 g. Pokud sýr přesáhne váhu uvedenou na voucheru, doplatíte rozdíl na místě dle platného ceníku se slevou 30 %, případně můžete odmítnout a nechat si říznout nový kus.
- Sýr vám mohou za poplatek 5 Kč zavakuovat, díky tomu jej můžete věnovat jako dárek a především tím prodloužíte jeho trvanlivost.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Jak oslaví holandská sýrárna 100. narozeniny? Jubilejní goudou!
Přesně tak se zachovala sýrárna v Lutjewinkelu a je z toho velká událost překračující hranice Holandska. Třeba až do prodejny Boutique Gurmán, která vám tento jubilejní sýr nabízí. A kromě něho ještě vyhlášený Oude Meije, kterému zdejší zákazníci neřeknou jinak než „ferrari mezi sýry.“
Jubilejní Lutjewinkel
Tuto výroční goudu, která zrála 9 měsíců, byste si neměli nechat ujít, protože se vyrábí v limitovaném množství a navíc vyhrála cenu za nejlepší sýr typu gouda za rok 2017 na festivalu v Amsterodamu. Boutique Gurmán doporučuje dát si ji pěkně nakrájenou k vínu, ideálně k červenému, v kuchyni ji pak využijete i na zapékání či do omáček.
Zajímavost: Vysoký obsah minerálů, mléko pochází od krav pasoucích se výhradně na pastvinách.
Dvouletý sýr Oude Meije
Jde o limitovanou edici holandské goudy. O klasiku z řad přestárlých sýrů, který Holanďané prostě milují. Pochází ze staré vesničky Oude Meije, podle které nese i jméno. Tamní lidé ho prý jedí úplně ke všemu. S trochou nadsázky se dá říct, že si na něm pochutnávají od kolébky až po stáří.
Sýr je perfektní teprve tehdy, když v něm proběhne krystalizace, tedy v době, kdy se v něm začnou tvořit malé bílé krystalky soli. Podle nich výrobci poznají, že je sýr zralý a připravený k expedici. Jeho chuť je unikátně pikantní, ale díky době zrání s tóny ořechů.