1/6
Základní školení přípravy espressa a techniky latte art
Školící středisko Čerstvý Boby
Ostrava
(mapa)
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Školící středisko Čerstvý Boby
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Školící středisko Čerstvý Boby
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Je načase posunout vaši vášeň ke kávě o level výše, staňte se hvězdami v přípravě espressa a vychutnávejte si pak perfektní kávu v pohodlí domova.
Stačí přihlásit se na kurz od Čerstvý Boby. Tady se během 3,5 hodin naučíte připravit dokonalé espresso a cappuccino a také se naučíte základy techniky latte art. Kurz zahrnuje teoretickou i praktickou část.
Teoretická část:
- botanika (základní rozdělení typů kávovníku)
- pěstitelské země
- zpracování a cesta kávového zrna (coffee burzy, direct trade, „fair trade“ fenomén)
- uskladnění zeleného zrna, proces pražení, co se děje se zrnem
- vymezení základních nápojů na bázi espressa
- kávové trendy a přístupy
Praktická část:
- nácvik přípravy espressa (parametry tempování, doba extrakce, atd.)
- nácvik šlehání pěny a příprava cappuccina
Školení probíhá v prostorách školícího střediska Čerstvý Boby pod vedením zkušené baristky a lektorky Leony Vrtalové.
