4chodové menu od špičkového kuchaře: vepřový bok či filet z krůty a lahev vína
Přehled nabídky
Sova je symbolem moudrosti – a moudré rozhodnutí je i návštěva restaurace Sova.
V restauraci Sova se pro vás chystá 4chodová hostina, kterou má pod taktovkou kuchařský mistr se zkušenostmi z restaurací v Moskvě a Itálii ověnčených michelinskými hvězdami. Pozvěte sem někoho milého a vychutnejte si menu, které si částečně poskládáte sami.
„Dokonalý zážitek, obsluha byla velmi pozorná a příjemná. Jídlo vynikající, dokonce jsem měla možnost vyměnit hlavní chod za vegetariánské jídlo.“ – Izabela, 10/2019
První předkrm, hlavní chod a dezert si vyberete ze dvou variant. Těšte se na konfitovaný vepřový bok nebo filet z krůty připravený metodou sous-vide. A vynikající jídlo se navíc bude snoubit s výtečným vínem. Sami si vyberete, jestli vám číšník otevře lahev bílého nebo červeného. O tom, že se máte nač těšit, svědčí i nadšené ohlasy zákazníků. Skvěle hodnotí nejen jídlo, ale i prostředí a obsluhu.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.