Zážitky v podzemním městě vína: prohlídka, piknik i jazzový koncert ve Valtickém Podzemí
Přehled nabídky
Mysleli jste si, že k prohlídce historických vinných sklepů potřebujete starý klíč a tajné heslo? Omyl. Naprosto stačí voucher.
Naplánujte si výlet na Moravu a zažijte sílu spojení historie a vína – s tímto voucherem se vám totiž otevřou brány Valtického podzemí, které je unikátním labyrintem historických sklepů a chodeb. Délka je cca 900 m a pohybovat se budete v hloubce až 12 m.
Na výběr máte ze 3 variant voucheru – vydáte se na prohlídku, nebo vezmete někoho blízkého a uděláte si v podzemí romantický piknik? Nebo koštování spojíte s kulturou a přijedete v době konání jazzového koncertu?
„Milá obsluha, spousta vína, krásné prostředí. Určitě jsme nešli naposledy.“ – Radka, duben 2019
- Pokud si vyberete prohlídku, na uvítanou dostanete welcome drink a 20 valtických tolarů, které můžete využít k degustaci (stačí cca na 4 až 5 vzorků), nákupu vína i občerstvení. K vínu je možné dokoupit klasické moravské občerstvení dle denní nabídky – speciální paštiky, sádlo, pečivo.
- Pokud si vyberete piknik pro dva, také si projdete podzemí, navíc ale budete mít i lahev vína podle výběru a moravské pohoštění. Dostanete koš a poté si najdete volné místo ve sklípku, který vám padne nejvíc do oka. Je tedy na vás, jestli zvolíte intimitu malého sklípku, nebo se rádi přidružíte k zábavě.
- A pokud přijedete na koncert, čeká vás stejný program jako v piknikové variantě, jen navíc bude vše dokreslovat živá jazzová hudba.
Ve všech případech si domů na památku odnesete gravírované skleničky. Obsluhovat vás budou sklepiéři, které jinde ve světě jen tak nepotkáte – vyskytují se pouze v tomto podzemním městě vína. Prohlédnete si exponáty starých cihel, zkamenělé stromy, mušličkové vápence a vykopávky nalezené v okolí, a to vše se sklenkou výtečného moravského vína v ruce.
Tip: Dorazíte-li v pátek nebo sobotu, můžete si tu užít večer s cimbálovkou, která hraje vždy od 20:00 do 24:00. Příplatek je 150 Kč (platí se na místě) a vstup si rezervujte předem.
Sklepiéři vám poví něco o historii a pěstování vína a v rámci degustace vám představí vína z vlastního stejnojmenného Vinařství Valtické Podzemí, která si můžete zakoupit i domů. Pokud se vám v podzemí zalíbí, zeptejte se na možnost vlastní kóje s vínem – tak sem budete moci zvát své blízké, kdykoli se vám zachce.
Tip: Na objednávku si můžete domluvit i obložené mísy či grilovaná kolena nebo klidně i cimbálovku.
Přečtěte si více o historii Podzemního města vína – labyrintu historických vinných sklepů a sklípků.
|
Valtické podzemí je unikátní soubor podzemního dědictví historických vinných sklepů, které se daří díky aktivitám vinařů ze společnosti Vinařství ANNOVINO Lednice postupně odhalovat, sanovat a posléze i zpřístupnit veřejnosti. Historie těchto podzemních prostor sahá prokazatelně před rok 1270, ale pravděpodobně čekají ve Valtickém podzemí ještě další, dosud neobjevená místa. V těchto místech byl založen klášter minoritů před městskou jihozápadní bránou. Klášter byl zničen v období husitských válek, pobořené budovy získal františkánský řád. Avšak roku 1529 byl poškozen nájezdem tureckého oddílu a potom došlo v důsledku prudce se rozvíjející reformace k odchodu řeholníků. Konventní budovy byly roku 1544 rozebrány a zachován zůstal pouze kostel a podzemí, které pochopitelně nejde rozebrat. Budova kláštera stála na jihozápadní straně města u „hořejší brány“ (Vídeňské). Klášter měl podobu neúplného obdélníku a konventní kostel měl podobu tehdejších františkánských kostelů s věží u vchodu. Měl pět oltářů a nesl zasvěcení Michalu archandělovi. Jeho jednolodní půdorys s opěráky a typickým dlouhým presbyteriem je zřetelný na archivním plánu z konce 18. století a s velkou pravděpodobností se tak uchovala raně gotická dispozice. Ostatní objekty plán nezachycuje, ač byly částečně obnoveny po roce 1692, kdy se na čas františkáni do Valtic vrátili. Obnovený klášter zachycuje veduta z roku 1740. Klášterní budovy tvoří dva trakty – jeden přiléhající ke kostelu a druhý boční směrem k zahradě. V obou traktech bydlelo v polovině 18. století 32 osob. Ke konventu přiléhala ještě rozsáhlá zahrada, a další naproti přes ulici, jež byla koncem 18. století přeměněna ve hřbitov. Po zrušení v roce 1803 byl ještě klášter v roce 1809 využit jako lazaret pro raněné z napoleonských válek a záhy nato byl zbořen. Zůstal po něm velký pozemek, který ještě dnes není zcela zastavěn. Severozápadní ohradní zeď pozemku uchovala zbytek původního kostelního zdiva. Co se týče podzemních prostor, nebyly vždy využívány k bohulibým účelům výroby vína, ale i ke skladování potravin (dochovaná část ledárny). Zajímavostí je i vlastní, 16 m hluboká, studna (nyní pod podlahou jedné z chodeb), takže obyvatelé nebyli odkázáni pouze na vnější zdroj pitné vody. Zajímavé je také, že v minulosti byly jednotlivé sklepy propojené a pravděpodobně i společně využívané. Valtické podzemí je tedy ojedinělou studnicí historie, přírodních stavebních materiálů a lidského umu mnoha staletí. |
Oldřiška Krejčí, Obchodní oddělení
