Svatomartinské 4chodové degustační menu pro 2 nebo pro 4: paštika, kaldoun, husí stehýnko a soufflé

Nejoblíbenější podzimní jídlo? Huso-knedlo-zelo!

Oslavte svatého Martina v restauraci Porubská Tankovna. Oslava to bude velkolepá. Čeká na vás 4chodové degustační menu. 

Jako předkrm se bude podávat domácí husí paštika s pistáciemi. Následovat bude poctivý husí kaldoun s masem a domácími těstovinami. A pak přijde zlatý hřeb – konfitované husí stehýnko. K němu nesmí chybět červené zelí se švestkami i bílé zelí a variace knedlíků (domácí špekový knedlík, bramborový domácí knedlík). Jako sladkou tečku připraví soufflé s hruškovou redukcí a hoblinky bílé čokolády. Zajít sem můžete ve dvou nebo ve čtyřech. 

Dobré vědět: Tato nabídka je časově omezena. Voucher lze využít pouze v týdnu 8.–15. 11. 2019.

A co k pití? Mrkněte do lístku a určitě si vyberete – na čepu je tankové pivo Ostravar, ale třeba i Mustang nebo Černá Barbora a mají tu i domácí limonádu. Pokud navíc počasí dovolí, můžete se vším posedět na příjemné zahrádce. A kdy přijet dotankovat? Jakýkoliv den od 15:00, zastávka Třebovická je odsud pár kroků.