Vydatná nudlová polévka ramen dle výběru v restauraci Engawa

Že základ jídla je pořádná nudlová polévka, vám řekne nejen vaše česká babička, ale i každý japonský kuchař.

Vyzkoušejte tradiční japonské jídlo ramen, které je vlastně polévkou i hlavním jídlem v jednom. Porci o hmotnosti 280 g vám naservírují v asijské restauraci Engawa, kterou najdete na Petrském náměstí v Praze. Základ ramenu tvoří nudle zalité vývarem; najdete v něm však i množství dalších ingrediencí, a je proto velmi vydatným pokrmem, který obzvlášť v chladných měsících roku jistě náležitě oceníte.

Vybrat si můžete ze tří variantu ramenu: Shio ramen (čirý vývar s vepřovým masem), Tonkotsu Shoyu ramen (vývar mléčné barvy připravený z drcených vepřových kostí) nebo Miso ramen (kuřecí vývar s pastou miso). Voucher lze využít  v době obědů, tedy v čase 11:00–15:00 (neděle od 12:00–15:00).

Stylová restaurace Engawa nabízí pravou asijskou kuchyni, kterou kuchař – zaškolený přímo u japonských mistrů svého oboru – připravuje z čerstvých surovin té nejvyšší kvality. Dát si zde můžete lahodné sushi, grilovaná masa, polévky, nudle, saláty a výtečné dezerty. Mezi speciality restaurace patří zážitková menu pro více osob – Yakiniku, Shabu-Shabu a Sukiyaki.