Dvojbalení řepkového a slunečnicového oleje ve spreji i mix všech druhů

„Naolejovat, ne přeolejovat!“ uvědomila si Julie a přešla na spreje. Ty mažou tak krásně, že o tom i píše básně.

Oleje jsou nezbytnou součástí každé kuchyně – při vaření ani při přípravě studených pokrmů se bez nich zkrátka neobejdeme. Ale i s touto základní surovinou lze pracovat moderně. Oleje ve spreji jsou nejen méně náchylné k oxidaci (tedy žluknutí), ale také se s nimi skvěle pracuje – díky spreji je snadno nastříkáte kamkoliv a použijete jen nezbytně nutné množství.

Oleje mají navíc vyvážené nutriční hodnoty, takže si s nimi připravíte kvalitní a chutné jídlo.

Výživové údaje

Fabiol Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 3271 kJ/796 kcal Tuky: 88,4 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 7,3 g Sacharidy: 0 g Z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: < 0,05 g Manka (máslová) Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 3275 kJ/797 kcal Tuky: 88,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g Sacharidy: 0 g Z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: < 0,05 g Manka Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 3275 kJ/797 kcal Tuky: 88,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g Sacharidy: 0 g Z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: < 0,05 g

pečte si fantastickou bábovku – příprava je snadná a rychlá!

Co budete potřebovat:

1. Všechny přísady na bábovku mimo kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme. 
   
   • Tip: Bílky si dejte stranou, vyšlehejte sníh a opatrně jej vmíchejte do těsta.
2. Část těsta si dejte stranou a zamíchejte do něj kakao. Světlé těsto vlejte do vymazané a ideálně i vysypané  bábovkové formy, hned potom přidejte rovnoměrně kakaové těsto a vzápětí navrch druhou polovinu světlého těsta.
   • Tip: Do těsta se dají přidat oprané rozinky (můžete naložit i předem do rumu), případně nadrobno nasekané oříšky
3. Bábovku pečte pozvolna v předehřátě troubě na 180 °C cca 40–50 minut, občas vyzkoušejte špejlí, zdali se těsto lepí či ne. Pokud je špejle suchá, bábovka je hotová :)