Kuchařka z edice Apetit: Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně
Přehled nabídky
Gurmáni celého světa se shodují, že jedny z nejbáječnějších hostin začínají slovy „Bon appétit!“
Královna všech kuchyní? Gurmáni a gurmeti se shodují, že je to kuchyně francouzská. Naučte se i vy triky zdejších kuchařů, kteří platí za mistry v oboru. Kuchařka Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně vám představí recepty haute cuisine, jako je kohout na víně nebo šneci, ale i poklady francouzského venkova ve stylu „co dvůr zrovna dá“.
Kniha je rozdělená do sedmi kapitol. Kromě již zmíněných se těšte na oddíl Dobré ráno – oblečte si zástěru, bude se péct pravá francouzská bageta i máslový croissant. V kapitole Na malý hlad najdete inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, vydáte se i na středomořské pobřeží a na sýry do Alp. No a ani ve Francii nemohou chybět sladkosti, takže připravte své chuťové pohárky na crêpes suzette, makronky, crème brȗlée, čokoládový fondant, tarte tatin a mnoho dalšího.
Každou kapitolu navíc doplňuje servisní dvoustránka, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a používat francouzské suroviny (od sýrů až po víno), a najdete tipy, jak jíst a žít jako Francouzi.
Adresa pro případné vrácení zboží:
Burda International CZ, s. r. o., Přemyslovská 43, 130 00 Praha
Další informace
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.