Ořechové krémy bez konzervantů: kešu, para i pistáciový

Nesníst půl sklenice téhle dobroty na posezení, to bude oříšek.

Tato zdravá dobrota bude chutnat všem. Ořechové krémy jsou čím dál oblíbenější pochoutkou nejenom mezi lidmi, kteří holdují fitness. Tyto krémy jsou bezvadným zdrojem zdravých tuků, jsou syté a mají přirozeně vysokou energetickou hodnotu, navíc jsou bez konzervantů.  

Krémy jsou vhodné pro všechny – pro sportovce, kulturisty i pro lidi, kteří drží dietu, navíc budou chutnat i dětem. Na výběr máte z mnoha variant, vedle nejznámějšího arašídového krému tady najdete i méně obvyklé příchuti, jako například pekanový, pistáciový nebo para krém s bílou čokoládou. Že nevíte, co dřív zkusit? Klidně vyzkoušejte všechny! 

Tip: Inspirujte se a zkuste cheesecake s oříškovým krémem. Do receptu můžete použít jakýkoli oříškový krém z nabídky.

Mrkněte na recept.

Suroviny Korpus Oříšky (dle zvoleného krému, který přidáte do náplně – 60 g) Špaldová hladká mouka (260 g) Máslo (140 g) Vejce (1 ks) Třtinový cukr (60 g) Náplň Ricotta (750 g) Oříškový krém (arašídový, pistáciový, kešu atd. – 220 g) Vejce (1 ks) Třtinový cukr (60 g) Smetana (200 ml) Skořice (1/2 lžičky) Postup Nahrubo namleté oříšky, špaldovou mouku, vejce, cukr a máslo smícháme a vypracujeme si těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Smícháme ricottu, smetanu, cukr, vejce, oříškový krém a skořici, směs musí být jen mírně tekutá, to doladíme smetanou nebo oříškovým krém. Připravené těsto na korpus vyválíme na pečícím papíru (nebo jej natlačíme do formy) a překlopíme ho do dortové formy. Těsto natlačte i do okrajů. Směs na náplň přidejte na korpus. Pečeme v troubě přibližně 50–60 minut do lehkého ztmavnutí korpusu a ztuhnutí náplně při 170 stupních. Po vytažení můžeme dozdobit oříšky. Cheesecake necháme vychladnout nejméně 2 hodiny.

Upozornění:

• Doporučuje se před konzumací promíchat, olej na povrchu je přirozeným jevem.
• Maximální hmotnost 1 objednávky je 10 kg.

Na jedno poštovné můžete objednat povolený počet kusů od každé varianty ze všech aktuálních akcí obchodu Oříškov (akce zde).