Zážitkový workshop: Jak správně pracovat s kávou vč. degustace

Děkujeme za hodnocení! Bohužel v posledních dvou akcích jsme neměli štěstí na ohleduplné hosty kavárny, kteří i když vidí že se v další místnosti koná workshop tak nedokázali přizpůsobit hluk své konverzace. Snažíme se hosty kavárny na probíhající workshop upozorňovat, ale ne vždy nás bohužel poslechnou. Doufáme, že i přesto jste si z workhopu odnesl/a užitečné informace.

Dobrý den, mrzí nás, že jste si akci neužila dle očekávání. Pravda je taková, že teoretická část opravdu má trvat kolem 45 minut, neboť celková délka akce je 90 minut až dvě hodinky, v závislosti na počtu dotazů atd. To, že se ochutnává jedna káva, je samotným záměrem workshopu, aby účastník mohl porovnat jak se její chuť mění dle zvoleného způsobu přípravy. Co se přípravy kávy týče, není záměrem workshopu aby každý účastník připravoval všechny 4 přípravy - v tu chvíli bychom se nebavili o workshopu na 2 hodiny, ale na 4-5 hodin. Barista tedy vždy vybere dobrovolníky kteří chtějí, nicméně při takto krátkém workshopu není prostor na to aby každý účastník připravoval kávu.
Doufáme tedy, že nyní je záměr našeho workshopu jasnější a že se Vám třeba více zalíbí některá z našich dalších akcí.

Děkujeme za hodnocení! Jsme rádi, že jste si akci užili! :-)