Jak se káva zpracovává a jak druh zpracování ovlivňuje její
chuť
Jak rozeznat špatnou kávu od dobré
Co je to ten fair-trade, direct trade a bio káva
Jak kávu správně skladovat a namlít
Proč jedna káva, připravená různými způsoby, může chutnat úplně
jinak
Těšte se i na praktické tipy a zajímavosti (co v praxi znamenají
pojmy jako fair-trade, direct trade a bio káva). Obeznámí vás
i s nejčastějšími chybami, kterých se lidé u kávy dopouštějí a jejichž důsledkem je značné pokažení chuti kávy. V praxi uvidíte a ochutnáte, jak jedna káva, připravená několika rozdílnými způsoby,
může chutnat naprosto jinak.
A jak se workshop líbil zákazníkům? Mrkněte na hodnocení předchozích
nabídek.