To nejlepší vaření: pivovarnický kurz a set k domácí výrobě piva pro 1 i 2 os.
Přehled nabídky
Je tenhle kurz skvělý? To si piv!
Nezapomenutelný zážitek čeká na každého vášnivého pivaře v pivovaru Arnošt. Během 4 hodin vás tu zkušený sládek provede celým výrobním procesem a naučí vás pivo vařit tak, že to zvládnete i doma! V jednom nebo ve dvou si užijete pohodovou atmosféru pivovaru, dozvíte se spoustu zajímavostí o pivě a během celého kurzu si pochutnáte na občerstvení.
A nadšení budete nejen z piva, dostanete totiž i mnoho dárků – tričko, raritní sklenici a hlavně si odnesete suroviny a celý set na vaření piva. Takže až s kurzem skončíte, rozjedete doma vlastní minipivovárek a navaříte si svůj zlatavý speciál.
|
Tento kurz seznámí klienta se současnou kompletní pivovarskou výrobou, ale dozví se i o historii pivovarství a používaných technikách, ale i o surovinách, které jsou k výrobě tradičního českého piva potřeba. Naučí se, jak zvládnout výrobu piva počínaje rmutováním, přes chmelení až po kvašení a zrání v domácích podmínkách. Seznámíte se s tuzemskými i zahraničními technologiemi a recepturami. Výjimečností kurzu je především jeho pojetí formou teoretické a praktické přípravy klienta k vlastní výrobě. Klient odejde domů s nabytými znalostmi, ale i s vlastním výrobkem, který si už dokončí u sebe doma, a s nimiž bude moct dál &scaron ;ířit tradiční výrobu pravého českého piva. |
|
O pivu a pivovaru Arnošt: Pivovar Rambousek byl založený v roce 2002, vaří tu: světlá piva Classic 11,5 %, Flieger 12 %, kaštano-medový speciál Eliščino Královské 13 %, černé Eliščino Královské 16 % a občas i světlé pivo Hradecké bílé 12 %. Světlé i tmavé pivo z pivovaru Rambousek ochutnal Michael Jackson, Václav Havel a rovněž někteří významní zahraniční státníci a zastupitelé zahraničních vlád. Pivo zde vyráběli i pro světově známého maratónského plavce Martina Strela. |
Program
- Seznámení se s kompletním technologickým postupem výroby domácího piva a se všemi pomůckami potřebnými k jeho výrobě
- Vaření piva podle vlastní receptury
- Občerstvení: domácí uzeniny, pečivo, káva, čaj, minerální voda
- Na závěr si odnesete všechny potřeby k vaření domácího piva včetně podrobného návodu
