Vychutnejte si kvalitní italské víno: 6 lahví suchého červeného, růžového i mix

Je pravda zrovna v těchto láhvích vína? Možná ano, přesvědčte se sami.

Udělejte radost někomu blízkému nebo sami sobě kvalitním italským vínem. A ne jen tak lahví, ale rovnou kartonem! Dostanete totiž rovnou 6 lahví a je jen na vás, jaké si vyberete – červené, růžové nebo mix obou. Vína jsou suchá, z oblasti Veneto. 

Mrkněte na info o vinicích.

Vinice: Dobře situované strany (v průměrné nadmořské výšce 200 metrů), na východním pobřeží jezera Garda (Lago di Garda, v severovýchodní Itálii), v okolí obcí veronské provincie Bardolino, Lazise, Cavaion, Garda, Costermano a Affi; vinná réva je vedena zejména tradičním systémem Pergola Veronese (laťková mříž) na tvrdých, kamenitých půdách ledovcového původu; úroda hroznů na hektar je zhruba 13 t se 70% výnosem vína).

Růžové víno Folonari: Bardolino CHiaretto DOC

• Vinifikace: sběr hroznů probíhá s mírným předstihem zhruba v půli měsíce záři; hrozny jsou pak zpracovávány klasickou metodou růžového vína s krátkou dobou louhování (18–24 hodin) vylisovaných slupek do mladého moštu, za účelem dosazení správného odstínu jemné růžové barvy; kvašení probíhá v tancích z nerezové oceli za řízené teploty (18 °C); nové víno je uchováváno v ocelových tancích, až do doby stáčení do lahví před uvedením na trh.
• Charakteristika: růžové suché víno jasné, lehce třešňové barvy; lahodná vůně po hroznech a třešních s tónem lesních plodů a fialek; suchá, čistá, velmi příjemná chuť s přitažlivým dozníváním; lehce nahořklá dochuť po čerstvých mandlích s příjemnou třešňovou stopou.

Červené víno Folonari: Bardolino DOC

• Vinifikace: vyzrálé hrozny, sklízené koncem září jsou zpracovávány metodou červeného vína, se zhruba sedmidenním vyluhováním slupek v mladém moštu, s cílem vytáhnout co možná nejvíce různých vůní a barvy, a obohatit tím celkový organoleptický obraz nového vína; kvašení probíhá za řízené teploty (28–30°C) s použitím vybraných kvasinek místního původu, které pomáhají umocnit typický charakter vína; nové víno následně zraje v tancích z nerezové oceli zhruba do března, kdy je pak stáčeno do lahví a poté uvedeno na trh.
• Popis vína: suché červené víno s jasně rubínovou barvou, s vůní po hroznech a třešních s tóny fialek; suchá, čistá, velmi příjemná chuť s přitažlivým dozníváním s jemně suchou dochutí po nezralých mandlích a moruších.