2× 250 g prémiové hovězí pečínky a příloha: flank steak na omáčce z pepře či hub
Přehled nabídky
Že co je pro dva málo, může být pro jednoho příliš? Jenomže kvalitních delikates není nikdy dost.
Za prvotřídním vyzrálým hovězím steakem netřeba putovat na kraj světa, stačí dojet na kraj Olomouce. V Garnetu vám připraví dva kousky z mladého býčka, každý o váze 250 gramů.
Prémiový flank steak si vychutnáte s houbovou nebo pepřovou omáčkou a vybranou přílohou. A protože je menu pro dva, máte možnost pozvat někoho blízkého.
Flank steak pochází ze spodní části hovězího pupku. Hodí se na grilování vcelku a poté se krájí v šikmém úhlu na tenké plátky. Flank steak obsahuje vyšší podíl vláken a maso je o něco tužší, proto musí být vyzrálé. V Garnetu dostanete přesně takové, v nejvyšším bodě má maso cca 2 cm. |
K pití si v restauraci můžete dát točené Krušovice, Kofolu či některou z osvěžujících domácích limonád. Sklenka kvalitní whiskey či kubánského rumu je ale taky k mání, tak se jí rozhodně nebraňte – vychutnejte si posezení v Garnetu plnými doušky.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.