4 talíře teplých a studených tapas podle výběru a 2 piva šnyt
Přehled nabídky
Malý talíř plný velkého jídla – to je tapas.
Tapas, to je radost ze sdílení jídla a poznávání nových chutí. Přijďte se zaradovat i vy. Vezměte kamaráda nebo svou drahou polovičku a vyrazte do restaurace Šnyt v Sokolské, kde si dáte celkem čtyři talíře tapas a dvě piva šnyt k tomu.
Koncept restaurace je založen na napěněných mocích z pivovaru Lobkowicz a výjimečném jídle. Z jídelního lístku si zvolíte 2 studené a 2 teplé tapas. Vaše chuťové pohárky budou mít pré – seznamte je třeba s lahůdkovou španělskou šunkou, carpacciem z divokého lososa Keta, jelením roastbeefem nebo aztéckou salsou Guacamole. Nebo vás nalákají tygří krevety či králičí roláda?
A co je vlastně šnyt? Ani půllitr, ani malé pivo. Jak už psal Karel Čapek, je to míra, za kterou se nemusíte stydět, a přesto se pěkně zavlažíte. Hoříte zvědavostí? Přečtěte si víc.
|
Šnyt je malé pivo ve velké sklenici. Pan výčepní nejprve mírným pootočením kohoutu nařízne do sklenice dostatečné množství pěny, otevře pivní kohout naplno a pod pěnu dočepuje pivo tak, aby bylo ve sklenici cca 1/3 piva, 1/3 pěny a 1/3 sklenice zůstala prázdná. Pivo se vyznačuje tekutou krémovou pěnou, středním řízem a čerstvostí. Hustá pěna se postupně přeměňuje v pivo a dochází na míru cca 0,25 až 0,3 l. |
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
