Chateau des Moines 2009, Montagne-Saint-Émilion

Château des Moines ročník 2009

Francie, Bordeaux, Montagne Saint-Emilion (červené víno suché 0,75 l)

Montagne-Saint-Émilion-Appelation Montagne-Saint-Émilion Controlée.

Další výrazný zástupce vín Bordeaux apelace Saint Emilion. Výrazné projevy merlotu a ovoce s dotekem dřeva. Kulatá, zaoblená chuť. Víno se skutečným potenciálem ke zrání. Výtečný zástupce oblasti Saint Emilion.

Odrůda: 75% Merlot, 20% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon

Saint-Emilion, a další menší „satelitní“ oblasti z okolí města Libourne spadají do stejnojmenné podoblasti Bordeaux – Libournais Některá vína z  této jsou vhodná pro dlouholetou archivaci (běžně 10 až 20 let, ty nejkvalitnější je možné archivovat více než 50 let). V regionu Montagne panují určité odlišnosti oproti apelacím z Médocu či okolí města Bordeaux.

Větší vliv Merlotu dodává těmto vínům  více ovocný  charakter, hebký, elegantní a rafinovaný. Výrazné rozdíly jsou ale také v označování vín.  Kvalitativní rozdělení vín v Saint Emilion vychází z principů AOC, jsou zde ale významné odlišnosti.

Rozdílnost nastává v Saint-Emilionu, kde existuje jako základní stupeň stejnojmenná apelace vín (Saint Emilion), o kategorii víš, jsou vína s přídomkem „grand cru“, následuje kategorie „Saint Emilon grand cru classé“ a 13 zámků patřící do „Saint Emilion Premier grand cru classé.

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při osobním převzetí zboží můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nedojde k předání zaslaného zboží.