Vyberte ten nejlepší burger a vyhrajte kredity v hodnotě 5 000 Kč. Více

Odhalte tajemství japonské kuchyně: kurzy sushi pro začátečníky i pokročilé

4 zákazníci
Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice
Více o podniku
Varianty (3)

V ceně

Kurz sushi a japonské kuchyně pro 1 osobu

  • kurz trvá cca 2,5 hodiny
  • připravíte sushi set o 28 ks (různé druhy hoso, futo i uro maki – tradiční rolka naruby)
  • připravené sushi si pak dáte v Café Buddha 

Můžete využít do 9. 9. 2018 (platí pro všechny varianty)

  • Rezervace: na e-mailu info@cafebuddha.cz ve formátu Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt.
  • Termíny jsou vypsané na webových stránkách.
  • Rezervaci proveďte pro jistotu včas. 
  • Rezervaci můžete zrušit nejpozději 14 dní před termínem. Voucher po skončení platnosti nelze uplatnit.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.
2 599 Kč 1 499 Kč
2 599 Kč 1 499 Kč

V ceně

Kurz přípravy sushi pro pokročilé, kde si procvičíte:

  • Koka Bura Roll (sushi s krevetovou tempurou, nakládaným zázvorem, jarní cibulkou, okurkou a křepelčí majonézou)
  • Sake Nigiri (ruční výroba lososového nigiri)
  • Smoky Salmon (flambovaný losos, krémový sýr, okurka, uzený losos, teriyaki omáčka)
  • Cold Colours (sushi rolka s krémovým sýrem, lososem, avokádem a plátky manga s praženým sezamem)
  • New Style Califonia Tempura (tempurovaná uromaki rolka s lososem, okurkou, avokádem a krabí tyčinkou)

Kurz trvá 2,5–3 hodiny a je určen pouze absolventům kurzu sushi pro začátečníky. 

Můžete využít do 9. 9. 2018 (platí pro všechny varianty)

  • Rezervace: na e-mailu info@cafebuddha.cz ve formátu Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt.
  • Termíny jsou vypsané na webových stránkách.
  • Rezervaci proveďte pro jistotu včas. 
  • Rezervaci můžete zrušit nejpozději 14 dní před termínem. Voucher po skončení platnosti nelze uplatnit.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.
2 799 Kč 1 899 Kč
2 799 Kč 1 899 Kč

V ceně

Balíček 2 kurzů (začátečník + pokročilý) pro 1 osobu

  • Kurz sushi a japonské kuchyně pro začátečníky:
    • Kurz trvá cca 2,5 hodiny
    • Připravíte sushi set o 28 ks (různé druhy hoso, futo i uro maki – tradiční rolka naruby)
  • Kurz přípravy sushi pro pokročilé, kde si procvičíte:
    • Koka Bura Roll (sushi s krevetovou tempurou, nakládaným zázvorem, jarní cibulkou, okurkou a křepelčí majonézou)
    • Sake Nigiri (ruční výroba lososového nigiri)
    • Smoky Salmon (flambovaný losos, krémový sýr, okurka, uzený losos, teriyaki omáčka)
    • Cold Colours (sushi rolka s krémovým sýrem, lososem, avokádem a plátky manga s praženým sezamem)
    • New Style Califonia Tempura (tempurovaná uromaki rolka s lososem, okurkou, avokádem a krabí tyčinkou)
    • Kurz trvá 2,5–3 hodiny 

Můžete využít do 9. 9. 2018 (platí pro všechny varianty)

  • Rezervace: na e-mailu info@cafebuddha.cz ve formátu Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt.
  • Termíny jsou vypsané na webových stránkách.
  • Rezervaci proveďte pro jistotu včas. 
  • Rezervaci můžete zrušit nejpozději 14 dní před termínem. Voucher po skončení platnosti nelze uplatnit.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.
5 398 Kč 3 189 Kč
5 398 Kč 3 189 Kč

Japonští kuchaři prozradili, že při práci nejraději poslouchají cut & roll, hudební styl, jehož název lze volně přeložit jako krájení a rolování.

Právě o to jde v japonské kuchyni především, ale není to zdaleka vše. Naučte se připravovat výborné rolky a další asijské speciality i vy. Kurzem vás provede Štěpán Návrat, šéfkuchař a majitel oblíbené restaurace Café Buddha v Norské u­lici.

V nabídce jsou kurzy pro sushimistrovstvím dosud nepolíbené i zkušenější kuchaře, pořídit si můžete rovnou i balíček obou. Pokud jste dosud sushi jen jedli, zapište se do kurzu pro začátečníky, který vám odhalí tajemství japonské kuchyně jako celku. Zjistíte, jak správně vařit rýži, porcovat čerstvou rybu a krájet zeleninu, a ani nemrknete, na světě bude set s 28 kousky.

Pro absolventy začátečnického kurzu, kteří chtějí svou zručnost potrénovat a obzory rozšířit, je připraven kurz pro pokročilé, kde už si pohrajete třeba i s tempurou a také vykouzlíte flambovaného lososa.

Proč právě kurz v Café Buddha?

Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice

Café Buddha Norská

Norská 14, Praha - Vršovice

Dnes otevřeno 11:00–22:00
Zobrazit na mapě
Vybavení a služby
Internet zdarma
Bereme karty
U nás se nekouří
Miroslav

Pod vedením a se super výkladem to zvládne úplně každý. Vlastní výrobek je pak než z většiny sushi fast foodů v Praze.

Jak uplatnit
  • Rezervace: na e-mailu info@cafebuddha.cz ve formátu Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt.
  • Termíny jsou vypsané na webových stránkách.
  • Rezervaci proveďte pro jistotu včas. 

Můžete využít do 9. 9. 2018

Storno podmínky
  • Rezervaci můžete zrušit nejpozději 14 dní před termínem. Voucher po skončení platnosti nelze uplatnit.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.

Chybí vám nějaké další informace?

Zeptejte se nás na cokoliv
Kalkulace ceny
O podniku
Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice
Více o podniku

Hodnocení podniku Cafe Buddha

Hodnocení podniku Cafe Buddha

4,6/5 (664 hodnocení)
Pouze ověřená hodnocení
Všechna hodnocení pochází od zákazníků, kteří zakoupili a využili službu podniku na Slevomat.cz
Jana

Kurs byl skvělý 😁těším se na další!

11. 6. 2018
Kateřina

Všechno, co jsme uvařili jsme ochutnali, bylo dost pro každého. Líbilo se mi, ze jsme ingredience připravovali společně a nezdrzovali se tím, ze by si každý dělal všechno svoje. Nejlepší byly palačinky :-)

Nějak jsme zapomněli na kávu.

3. 6. 2018
Pavla

Profesionální přístup a současně přátelské prostředí

26. 5. 2018
Pavel

Kurz byl dárek pro přítelkyni a byla naprosto spokojená i jako zkušenější kuchařka. Spoustu jídla přivezla na ochutnání a bylo vynikající. Sám jsem absolvoval kurz Sushi pro začátečníky a oba můžeme jen doporučit.

Stolky by mohly být trochu výš, při vaření se musí všichni moc ohýbat.

22. 5. 2018
Jakub

skvele pripraveno, profesionalni pristup

16. 5. 2018
Monika

Podrobný výklad, super, díky

6. 5. 2018
Iveta

Vybrala jsem si kurz s ohledem na lokalitu v okoli bydliste. Zaroven, s ohledem na pracovni vytizeni, mi vyhovoval termin o vikendu.
Porizene foto je muj vlastni vyrobek. Ma vady zacatecnika, nicmene chce to dalsi trenink a bude to lepsi – recepty a navody nam poslou na e-mail.

28. 4. 2018
Radka

Pěkné prostředí a kvalitní suroviny.

18. 4. 2018
Filip

Milý a ochotný personál, vynikajicí jídlo.

17. 4. 2018
Zuzana
14. 4. 2018
Monika

Vynikající jídlo!!! Příjemná restaurace, profesionální a ochotná obsluha. Byli jsme nadšeni.

1. 4. 2018
Vendy

Přítel byl nadšený, kvalitní suroviny, profesionální přístup, uvolněná atmosféra. Jídlo mi přinesl ochutnat a bylo výborné :-)

28. 3. 2018
Iveta

Vynikající polévka, pozor na tři skryté chilli papričky :-)

K hlavním chodům mohly být dvě misky rýže.

27. 3. 2018
Martina

Profesionální přístup, příjemné prostředí restaurace, kvalitní suroviny

22. 3. 2018
Martina

Profesionální obsluha, skvělé jídlo

22. 3. 2018
Miroslav

Pod vedením a se super výkladem to zvládne úplně každý. Vlastní výrobek je pak než z většiny sushi fast foodů v Praze.

21. 3. 2018
Klara

Zejména lektor z fine-diningové restaurace Benjamin byl excelentní. Zázemí – každý jsme měli svou indukční ploténku a rendlíček – taky super. Prvotřídní čerstvé suroviny, spousta tipů na nákupy i triky v přípravě, recepty máme dostat emailem – spokojenost.

Tak začátek bylo nutné posunout – nestíhali, ale zase se dalo čekat v teple s nápojem uvnitř, takže žádná tragedie. Pobavilo mne, že jsme si museli zaplatit za krabicky, v nichž jsme si odnášeli uvařené přebytky s sebou. Je to směšná částka, o to víc mi to přilo legrační a taky nevhodné při ceně kurzu.

18. 3. 2018
Kateřina

Vynikajici jidlo, uzasna obsluha. Mohu jen doporucit?

13. 3. 2018
Nikol

Darek :) pritel max spokojen, po kurzu jeste zaslan email s presnymi informacemi a doporucenimi :) super :)

22. 2. 2018
Michaela

Dobré jídlo, milá obsluha

Velké prodlevy mezi jednotlivými chody, velice hlučná klimatizace, nepříliš hezký interiér

18. 2. 2018