Tohle učení bude sladké: kurz výroby čokolády a čokoládových pamlsků

Čokoláda patří k nejsladším hříchům. Příliš se o tom nemluví, ale všichni dobře vědí, že i to jablko, které nahá Eva podávala Adamovi bylo – z čokolády.

Mnozí znají pohádku Jinotaj, která vypráví o mudrcovi, k němuž přišel bohatý člověk s dotazem, jak si prodloužit život. Mudrc se ho zeptal, zdali má rád čokoládu. Boháč odpověděl kladně. „Vzdej se ji“ – poradil stařec. „A budu dlouho žít?“ – „Ne, ale život bez čokolády se ti bude zdát neskutečně dlouhým“, zněla odpověď.

S tím nelze než souhlasit. Pokud i vy milujete čokoládu, určitě si užijete i její výrobu. Ve Vile Jihočeské rybníky, se naučíte všechno od samotného výběru kvalitních surovin pro výrobu této sladké laskominy, až po způsob, jak ji správně zabalit.

Naučíte se nejen výrobu samotné čokolády, ale i způsob, jak vytvořit čokoládové bonbony s lahodnou oříškovou náplní. Ke kurzu se zde vždy snaží přistupovat individuálně a každý je tak jedinečný. Záleží na tom, co konkrétně vás bude zajímat, takže se určitě neváhejte zeptat na cokoliv, co vás napadne.

Termín kurzu a místo konání
Kurz se uskuteční ve Vile Jihočeské rybníky u vesnice Hlavatce, jen 19 km od Českých Budějovic. Vypsaný je vždy minimálně jeden sobotní termín v měsíci. Pokud bude víc zájemců, můžou organizátoři vypsat i další termíny.