Degustační menu pro 2 v moderní japonské restauraci: sushi, salát i polévka
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 8. 2018.
V ceně
- 2× polévka dle výběru z nabídky:
- Misoshiru (polévka z fermentovaných sójových bobů s řasami wakame a houbami nameko)
- Tom Yum Nam Khon (pikantní thajská polévka s krevetami, skleněnými nudlemi a kokosovým mlékem)
- 1× kimchi salát (korejský pálivý salát)
- 1× goma hiyashi salát (salát z tenkých mořských řas se sezamovým dresinkem)
- 10 ks Philadelphia roll (rolka smažená v těstíčku, krabí tyčinka, uzený losos, jarní cibulka, philadelphia sýr)
- 8 ks Spicy tuna uramaki (tuňák, okurka, chilli omáčka, sezam)
- 6 ks Avokádo maki
- 6 ks Kappa maki (okurka)
- 2 ks Unagi nigiri (grilovaný úhoř)
- 2 ks Ebi nigiri (kreveta)
- 2 ks Sake nigiri (losos)
- Rezervace: Alespoň den předem na tel. 725 605 217.
- Jídlo s sebou: Žádný problém, a dokonce bez příplatků. Stačí, když si menu objednáte den předem, a obsluha vám vše nachystá
Zrušení rezervace nahlaste nejpozději den předem, jinak voucher propadá.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Když se dobře nají Čech, řekne, že mu chutnalo jako u mámy. Japonci to vyslovují krátce: Umami.
Umami znamená pátou chuť, která vzniká například přidáním řasy kombu při přípravě rýže. O zdůraznění její delikátnosti usilují v stejnojmenné moderní japonské restauraci Umami v srdci Prahy.
Pozornost a cit se tu snaží věnovat každému jednotlivému kousku sushi. Samozřejmostí jsou tu čerstvé suroviny, na jejichž kvalitu dohlíží šéfkuchař, to je i důvodem k přísnému výběru dodavatelů. Jídla jsou připravována podle tradičních i inovativních receptů a výhradně z přírodních surovin.
