Dokonalost může mít různé podoby. Nejmilejší jsou ovšem ty, co se člověku rozplývají na jazyku…
Ochutnejte unikátní gastronomii restaurace Le Grill! Tu společně
s hotelem The Grand Mark Prague každoročně oceňuje a doporučuje
i prestižní Michelinský průvodce. Přijďte sem potěšit
své srdce labužníka, jarní 7chodové menu vám nabídne
třeba pečenou pražmu královskou či hovězí flap steak. Navíc celý
kulinářský zážitek doplňuje pečlivě vybrané párování
s nápoji.
Pod vedením šéfkuchaře Ondřeje Korába se restaurace zaměřuje především na originální kombinace
mezinárodní a české kuchyně, kdy se na talíři vyzdvihují
sezónní produkty společně s ingrediencemi farmářského a lokálního
původu. Proto jsou menu restaurace pravidelně obměňována každý
měsíc.
Objev roku 3. ročníku ankety Zlatý kuchař 2015.
Kuchařské dovednosti získal od opravdových mistrů oboru, učil se pod vedením michelinských šéfkuchařů v nejlepších restauracích Velké
Británie. V michelinské restauraci Foliage sbíral ty nejcennější
zkušenosti od britského šéfkuchaře Chrise Stainese, pracoval i v týmu
uznávaného francouzského šéfkuchaře Daniela Bouluda.
Po exotické asijské a tradiční evropské kuchyni pronikl do tajů
molekulární gastronomie. Opět pod taktovkou opravdového experta –
britské televizní hvězdy Hestona Blumenthala v restauraci The Dinner by
Heston Blumenthal.
V září 2011 odjel do kanadského Toronta, kde vařil v nejlepších
restauracích ve městě. Do Prahy se vrátil, aby zúročil své zkušenosti
a potěšil chuťové pohárky gurmetů pokrmy podle spousty vlastních
receptů. Od června 2014 vede jako šéfkuchař restauraci Le Grill a znát
jej můžete i z gastronomických soutěží.
Le Grill: restaurace s jedinečnou kuchyní i prostředím
Kromě luxusního gastrozážitku vás čeká v restauraci Le Grill také
jedinečný design: barokní prostředí s moderními prvky.
Degustační menu si vychutnáte uvnitř podniku v Hybernské ulici, příště
ale zavítejte i na BBQ v příjemné zahradě plné
vzrostlých stromů a bylinných záhonků.
V neposlední řadě je zde k dispozici také Zimní
Zahrada, která zve k posezení po celý rok a skýtá krásný
výhled do přírody v jakémkoli ročním období.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.