Místo krve mu v žilách proudí káva. Mlýnkem mele víc než pusou. A návštěvu kavárny vnímá jako slavnostní událost. Jó, vášnivý milovník kávy se prostě pozná!
Přijďte se zdokonalit v přípravě kávy na kurz od Lucaffe. K mání je jednodenní workshop pro začínající baristy i nástavba pro trénink latte artu.
Baristické kurzy se konají dle individuální dohody v sobotu a neděli. Profi barista Robin Blaschke, který zaškoluje obsluhu v těch nejlepších podnicích, vás provede světem kávy od A do Z. Naučíte se rozpoznat dobrou kávu a zjistíte, jak ji extrahovat a servírovat. Když se rozhodnete pro druhou variantu, vyzkoušíte si také různé způsoby přípravy kávy, včetně techniky latte art. A když si přinesete vlastní kávovar, barista vám poradí s jeho nastavením i údržbou.