349Kč
490Kč
−29 % Francouzské prkénko plné dobrot i sklenka vína pro dva
Na břehu Rhôny Brno, Brno - Střed
2 osoby
Varianty (2)
Termín
Platnost do 30. 4. 2018.
V ceně
Výroční gouda Lutjewinkel, 300 g
- tuk v sušině: 48 %
- původ: Holandsko, severní provincie Noord-Holland
- výroba: speciální tradiční metoda
- chuť: smetanová, jemná s přechodem do karamelkových tónů
- zajímavost: vysoký obsah minerálů, mléko pochází od krav pasoucích se výhradně na pastvinách
Rezervace není třeba. Na provozovně ukážete kód voucheru a dostanete za něj vybraný sýr.
Pokud sýr přesáhne váhu uvedenou na voucheru, doplatíte rozdíl na místě dle platného ceníku se slevou 33 %.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
177 Kč −33 % 119 Kč
177 Kč −33 % 119 Kč
Termín
Platnost do 30. 4. 2018.
V ceně
Jednoletý sýr Old Rotterdam, 300 g
- tuk v sušině: 48 %
- původ: Holandsko, oblast Nord Holland u moře
- výroba: speciální tradiční metoda
- chuť: příjemně slaná
- zajímavost: vyrábí se již od patnáctého století
Rezervace není třeba. Na provozovně ukážete kód voucheru a dostanete za něj vybraný sýr.
Pokud sýr přesáhne váhu uvedenou na voucheru, doplatíte rozdíl na místě dle platného ceníku se slevou 33 %.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
199 Kč −25 % 149 Kč
199 Kč −25 % 149 Kč
Jak oslaví holandská sýrárna 100. narozeniny? Stvoří jubilejní goudu.
Přesně tak se zachovala sýrárna v Lutjewinkelu a je z toho velká událost překračující hranice Holandska. Třeba až do prodejny Boutique Gurmán, která vám tento jubilejní sýr nabízí. A kromě něho ještě vyhlášený sýr Old Rotterdam pocházející z oblasti u moře. Těžko odolat oběma.
Jubilejní Lutjewinkel
Tuto výroční goudu, která zrála 9 měsíců, byste si neměli nechat užít, protože se vyrábí v limitovaném množství a navíc vyhrála cenu za nejlepší sýr typu gouda za rok 2017 na festivalu v Amsterodamu. Boutique Gurmán doporučuje dát si ji pěkně nakrájenou k vínu, ideálně k červenému, v kuchyni ji pak využijete i na zapékání či do omáček.
Old Rotterdam
Jestli nějaký sýr již po staletí ztělesňuje srdce a duši Nizozemska, tak je to právě Old Rotterdam. V Holandsku ho vyrábí již od patnáctého století a neustále dodržují stejné postupy výroby. Starý Rotterdam zraje po dobu 1 roku za optimálních teplotních a vlhkostních podmínek. Sýrové mistři dbají na to, aby opustil sklady vždy až v té nejlepší kondici.
Sýr je perfektní, teprve tehdy, když v něm začne krystalizace, tedy v době, kdy se v něm začnou tvořit malé bílé krystalky soli. Podle nich výrobci poznají, že je sýr zralý a připraven k expedici. Jeho chuť je unikátně pikantní, ale zároveň krémově jemná. Tento sýr je přímo ideálním společníkem pro víno, růžové i bílé.