Původní nabídka už bohužel vypršela. Prohlédněte si její detail.

5chodové menu pro dva: kulajda, kachní stehno nebo hovězí steak i nápoje

Restaurant "home by UNIC" Praha - Nové Město (mapa) cca 25 km / 30 min
Počítáno autem z Modletic.
Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap

Přehled nabídky

Varianty (1)

5chodové menu s nápoji pro dva

  • 2× amuse bouche z denní nabídky restaurace + 0,1 l Prosecca Frizzante, Itálie
  • 2× zvěřinové paté s lesními plody, jehličím a jalovcovou brioškou (60 g)
  • 2× kulajda s pošírovaným vejcem a sušenými houbami (0,3 l)
  • 2× hlavní chod podle výběru:
    • Konfitované kachní stehno s třešněmi, bulgurem a celerem (200 g) + 0,1 l vína Pinot Noir, Arte Vini, 2015
      nebo
    • Hovězí flank steak s bramborovou mousseline, uzenou cibulí a černým lanýžem (200 g) + 0,1 l vína Pinot Noir, Arte Vini, 2015 
  • 2× tvarohové knedlíčky s marcipánem, citronový sabayon a tymián + káva nebo čaj podle výběru (káva Dolce Intenso, čaj Ronnefeldt)
  • Karafa vody

Můžete využít do 31. 3. 2018

Rezervace: minimálně den předem na tel. 222 312 521

Něco vám zkřížilo plány? Nezapomeňte alespoň 12 hodin předem zrušit rezervaci. 

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 699 Kč
1 699 Kč

V této restauraci dbají na to, abyste se cítili jako doma. S tím rozdílem, že tentokrát budete jen sedět a starat se o vás budou jiní.

Nechte se pohostit v restauraci Home by UNIC, kde pod taktovkou šéfkuchaře Petra Šmrhy vznikají skutečné poklady. Jeho tým ctí tradiční českou kuchyni, ale nebojí se nahlédnout na mezinárodní scénu, inspiruje se přírodou a suroviny vybírá především od místních farmářů.

Jak se jim daří kombinovat jednotlivé chutě, posoudíte na pěti chodech. Servírovat se budou dobroty „z českých statků i lesů a luk“, k tomu dostanete víno, karafu vody a k závěrečné sladké tečce také kávu nebo čaj. Jedinou otázkou tak zůstává, zda jako hlavní chod zvolíte konfitované kachní stehno, nebo hovězí flank steak.

Alergeny

1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky. 

Nahoru