Zdravé a domácí: kurz výroby sýrů, jogurtů a mléčných výrobků

18 zákazníků
už jen 22 ks

Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku
Varianty (1)

V ceně

Kurz domácí výroby másla, sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků

  • Délka kurzu: 5 hodin
  • Termín: vypsaná je vždy minimálně jedna sobota v měsíci, někdy i jiné dny podle počtu zájemců

Náplň kurzu

  • Dozvíte se něco o historii, původu a výrobě jogurtu a pokrmů z něj vyrobených.
  • Naučíte se vybrat a používat vhodné startovací kultury. 
  • Zkusíte sýření, krájení, solení a lisování.
  • Zjistíte, proč je důležité dodržovat správné technologické postupy.
  • Vyrobíte si vlastní máslo, jogurt, kefír, sýr a hotové výrobky si odnesete domů.
  • Ochutnáte výrobky z místních kultur. 

Rezervace: Termín si zamluvte na tel. 732 682 544 nebo e-mailu lencova.veronika@seznam.cz

Kurzu se můžou zúčastnit i děti od 8 let.

1 500 Kč 999 Kč
1 500 Kč 999 Kč
Ukončeno

Když jde o mléčné produkty, není nad domácí výrobu!

Naučte se připravit vlastní domácí máslo, sýry nebo jogurty a přihlaste se do kurzu, kde vám ukážou jak na to. Během 5 hodin se dozvíte něco málo o historii výroby, seznámíte se s technologickými postupy a pustíte se do díla. 

Vše, co vyrobíte, si pak odvezete domů. A bude toho dost: 

  • Originální jogurt, 3 další druhy jogurtů a kefír 
  • Máslo
  • Balkánský sýr a čerstvý sýr

Také se dozvíte recepturu na přípravu sýrů camembert, gouda a ricotta. Doma se pak můžete blýsknout a připravit úžasné domácí pohoštění. 

Termín kurzu a místo konání
Kurz se uskuteční ve Vile Jihočeské rybníky u vesnice Hlavatce, jen 19 km od Českých Budějovic. Vypsaný je vždy minimálně jeden sobotní termín v měsíci. Pokud bude víc zájemců, můžou organizátoři vypsat i další termíny. 

zdenka

Kurz byl veden vysoce odborne, byl přínosem v mnoha nových poznatcich.
Určitě jsem rád za absolvování. Dan

zdenka

Kurz byl veden vysoce odborne, byl přínosem v mnoha nových poznatcich.
Určitě jsem rád za absolvování. Dan

Petra

Příjemná lektorka i prostředí, Velmi pěkná forma, jak se naučit něco nového a poznat lidi se stejnými zájmy.

Lucie

Kurz výroby syru jsem si velice uzila. Vyborna atmosfera, profesionalni pristup. Vsem milovníkům gastronomie vrele doporučuji.

Labyrint, cesta za vzděláním s.r.o.
Hlavatce 37, Sedlec, 37347

Hlavatce

Hlavatce 37, Sedlec

Zobrazit na mapě
Otevírací doba: Nepravidelná - dle domluvy
Vybavení a služby
Parkování zdarma
Bezbariérový přístup
Internet zdarma
U nás se nekouří
Vezměte děti, máme koutek!
Máme dětské hřiště
Jak uplatnit
Děti

Chybí vám nějaké další informace?

Zeptejte se nás na cokoliv
Kalkulace ceny
O podniku
Labyrint, cesta za vzděláním s.r.o.
Hlavatce 37, Sedlec, 37347
Otevírací doba: Nepravidelná - dle domluvy
Více o podniku