5chodové menu pro dva s consommé a mořským vlkem nebo kachním prsem
Přehled nabídky
Jak nejlépe posilovat dobrou náladu? Do jedné ruky vezměte vidličku, do druhé nůž a tu s vidličkou v pravidelných intervalech zvedejte k ústům.
Pojďte tento jednoduchý cvik potrénovat do ristorante Torino v Libni. Pět chodů z více i méně tradičních surovin pro vás připraví tým šéfkuchaře Josefa Sedláka, který své hosty rád překvapuje. Nachystá mj. domácí croquettes s dipy a kaštanovou panna cottu.
K pití si přiobjednejte domácí nebo italskou bio limonádu, případně nahlédněte i do vinného listu – jako hlavní chod se podává ryba či kachní prso na šalvěji, k obojímu se sklenka bude hodit.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.