Japonské menu Yakiniku připravené přímo na stole: maso, dary moře i sushi

Zaklínadlo „ubrousku, prostři se“ se bohužel v reálu ukázalo jako nefunkční. Zato „grile, rozpal se“ je naprosto spolehlivé.

Milujete asijskou kuchyni? Nechte se tentokrát okouzlit nejen samotnými pokrmy, ale i jejich přípravou, která se dá přirovnat k uměleckému zážitku. K hostině jménem Yakiniku vás zve Engawa Barbecue & Sushi bar. Vybrané speciality se budou grilovat přímo na vašem stole, a pokud budete chtít, můžete i sami přiložit ruku k dílu. 

Tento způsob stolování je v Japonsku velmi oblíbený, protože vytváří krásnou atmosféru. Na jídlo se zkrátka budete těšit dvojnásob. A protože Yakiniku je také společenská záležitost, jsou v nabídce vouchery pro páry nebo čtyři osoby.

A co se vlastně bude podávat? Na grilu s kokosovým uhlím vám kuchař (nebo vy sami) připraví ryby, mušle, maso i zeleninu, to vše si budete namáčet do několika druhů omáček. Chybět nebude polévka, sushi ani dezert, vždy pak také dostanete lahev bílého nebo červeného vína.